Seçtiğimiz ürünler gibi mi? Sadece FYI, bu sayfadaki bağlantılardan para kazanabiliriz.
Domates özlü yaz ürünleridir. Tatlı ve sulu, ferahlatıcı ve gevrek - yani çok olgun olana kadar ve lapaya dönüşene kadar. (Bu iki katına çıkar AvokadoAma görünüşe göre bu trajediden çok kez etkilenen bilim adamları, bununla mücadele etmek için çalışıyorlar.
Wall Street Journal raporlar domateslerin DNA yapısını değiştirerek, araştırmacıların sorumlu geni hedefleyebildiklerini pektat liyazı için, yakut kırmızı domateslerinizi hücreyi parçalayarak yumuşatmak için hatalı enzim duvarlar.
Bahsedilen enzim ile oynadıktan sonra, domatesler iki hafta sonra hiçbir kırışıklık belirtisi göstermedi. Sadece birkaç gün içinde yumuşacık olabilen geleneksel domatesinizden mil ileridedir. Yine de burada hafif bir yakalama var: Domatesler, genetik olarak değiştirilmiş ürünleri tüketemediğiniz İngiltere'de üretildi. Bu yüzden araştırmacılar tamamen zevkiyle konuşamadılar.
Ayrıca, USDA'dan bir bitki moleküler biyoloğu
dergi domates üreticilerinin onları bakkallara sokmak için "düzenleyici halkalardan geçmenin maliyetini haklı çıkarmak" için mücadele edeceğini söyledi. Bunun yerine, araştırma, daha genel olarak kabul edilen bir uygulama olan melezleme için uygulanabilecek kaba bir taslak olarak kullanılacaktır.[H / ton Wall Street Journal
Gönderen:Bizi Delish