Buzdolabının nemi sonunda soğanları yumuşak ve küflü hale getirecektir. Bunları serin ve kuru bir yerde saklayın. Ama patateslerin yanına koymayın. Birlikte saklandığında, her ikisi de daha hızlı bozulur.
Kahve çekirdekleri veya zeminleri buzdolabında bırakmak, lezzetlerini kaybetmelerini ve hatta etraflarındaki yiyeceklerin lezzetini almasını sağlar. Büyük miktarları derin dondurucuda, küçük miktarları serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Zeytinyağını buzdolabında saklamak yoğunlaşmasını ve daha sert, tereyağı benzeri bir kıvama dönüşmesini sağlayacaktır.
Fesleğen, kesilmiş çiçekler gibi taze bir bardak suda oturmak daha iyidir. Buzdolabında daha hızlı soluyor ve çevresindeki tüm yiyeceklerin kokularını emiyor.
Sarımsak sonunda buzdolabında filizlenmeye başlayacak. Ayrıca lastik ve küflenebilir, bu nedenle serin ve kuru bir yerde tutmak en iyisidir.
Buzdolabı ekmeğinizi çabucak kurutacaktır. Önümüzdeki birkaç gün içinde kullanmayı planladığınız dilimlenmiş sandviç ekmeği sürece, dondurucuda veya ekmek kutusunda saklayın.
Avokadolarınızı olgunlaştırmaya mı çalışıyorsunuz? Kesinlikle buzdolabına koymayın. Ancak, hemen kullanmayacağınız olgunlaşmış olanlar oraya girebilir.
Patatesleri buzdolabında tutmak, soğuk ortam nişastalarını daha hızlı şekere dönüştürdüğü için onları tatlı ve cesur hale getirecektir. Bunun yerine, onları serin ama soğuk olmayan bir yerde bir kağıt torbada saklayın.
