Taklitçi Panera Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Süper büyüklükteki çerezler genellikle iki yoldan birini ortaya çıkarır: sadece bir diş kıran kıtır kıtırsınız, ya da pratik olarak cakey olabilirsiniz Çörekler. Yine de, her parti panera ekmeği'in Çikolata Parlatıcıları (bizim değil, terimleri) çiğnenebilir ve yumuşak olur - ne olursa olsun. Evde bu lezzeti nasıl yeniden yaratacağımızı bulmak zorundaydık.

Mini semisweet cips kullanmak verildi ve bol miktarda. Yapan şeyin bir parçası Panera Bread'in çikolatalı kurabiyeleri o kadar harika ki, her lokma oldukça dengeli bir şekilde dengelenir - tereyağlı kurabiye ve çikolata alırsınız, ancak ikisi de diğerine üstün gelir. Mini çipler bunu başarmak için çok önemlidir ve tüm çantayı kullanmanız gerekir. Göreyim seni. Pişman olmayacaksınız.

İki tereyağı bu meyveye kremsi kıvamını verir ve hamuru neredeyse karşı konulmaz hale getirir. Bir seferde 10 saniyeden fazla bakmayın, ya da çekici girdabına çekilirsiniz ve bir kaşık dolusu kapmak için zorla - zorla, sanırım - hissedeceksiniz. Ve sonra bir tane daha. Ve başka. (Ve bildiğiniz gibi,

FDA böyle çiğ yumurta tüketilmesini önermez. Bilirsin, salmonella endişeleri ve tüm.)

En zor kısım, eklenecek doğru miktarda un bulmaktı. Bu ikramları çok fazla doyurucu, bisküvi benzeri keklere dönüştürür. Sanırım zor bir kış boyunca uzun bir yürüyüşe çıkmak için yaşama ihtiyacınız varsa, sanırım, ama günlük bir tedavide olduğu gibi? Yaklaşık 3 1/2 bardak, tarifimizde listelendiği gibi, aşırı duygusal, Panera benzeri bir doku elde etmek için idealdir.

Açık veya koyu kahverengi şeker kullanabilirsiniz, ancak koyu kahverengi şekerin hamura Panera'nınkine daha yakın karamelize bir lezzet verdiğini tespit ettik. Birincisini kullanırsanız, çerezler aynı derecede iyi olacaktır - insanlar Panera Ekmek bağlantısını hemen yapamayabilir - bu da kendinizinkini iddia edebileceğiniz anlamına gelir. Kirli küçük sırrın olmakta iyiyiz.

Tarifi al Lezzetli.