Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için bir komisyon kazanıyoruz.
Oliver evinde Noel nasıl? Şef Jamie Oliver, karısı Jools ve beş çocuğu için 'tamamen OTT'.
Festival pişirme şovunun önündeki Kanal 4 ile konuşarak,Jamie'nin İtalyan NoeliJamie, aile geleneklerinin yıllar içinde değiştiğini, ancak ağacı süslemek söz konusu olduğunda, her zaman bir aksilik.
Jamie, `` Aynı kalan bir şey, tamamen OTT'ye gitmemiz. '' 'Ağaç giyinme hep katliam ve gözyaşlarıyla dolu. Mükemmelliğe benzeyen Instagram fotoğrafını çekiyoruz, ancak hepimiz ayaklarımızı baubles üzerine bastık ya da neredeyse kendimizi elektrot haline getirdik ya da neredeyse evi ateşe verdik - bu oldukça tutarlı.
`` Biz içine giriyoruz, zirveye çıkmayı seviyoruz. Ve ailemin sahip olduğu bir barda büyüdüm ve yılın kapısının kilitlendiği yılın tek zamanıydı ve harikaydı. '
Ailenin her zaman misafirleri var ve yiyecek ve içecek sağlamak için bir sürü insan var. Jamie, “Son 10 yıldır 26 kişiye yemek pişiriyorum,” diye açıklıyor ancak geçen yıl yedi kişiyi yaptık ve Boks Günü'nde büyük bir parti yaptık. Bu yüzden biraz değiştirmeye başlıyoruz. '
Sürpriz olarak gelmeyecek olan bir şey, Jamie'nin gizlice Noel kraker, o bir şey geçen yıl bir röportajda açıklandı.
“Benim bir geleneğim, krakerleri her zaman hacklememdir” diyor. `` Bazı insanların krakerlerine daha iyi veya daha kötü hediyeler koymaktan hoşlanıyorum. Şakaları iyileştirmeyi ve en kötü kişinin onları alması için krakere tamamen uygunsuz şakalar koymayı seviyorum. '
Hepimiz bunu biliyoruz Noel yemeği pişirme kötü bir başarı değil ve bu yıl Oliver ailesi menüsünde çok şey var.
Ian LawrenceGetty Images
Jamie diyor ki: 'Hindiyi yapamamamız mümkün değil, ben de yapacağım. Porchetta'mı yapacağım. Ve bir kaz yapacağım. Tabii ki, çok fazla yiyecek, ama pişirmek gerçekten çok kolay. İtalyanlar buna Arrosto Misto - karışık kızartma diyorlar. Bu onların karışık bir ızgaraya eşdeğerdir. Ama bu, ordular ertesi gün inince, bir sürü artakata sahip olduğunuz, biraz salata, biraz peynir ve ekmek çırptığınız ve büyük, güzel bir ziyafetin olduğu anlamına gelir.
`` İngiltere'deki birçok evde, gerçekten büyük bir şey pişirip arta kalanları tutma sanatını biraz kaybettik. Pişirmek için en kötü şey, birkaç kişi için yarım bir kuzu bacağıdır, çünkü daha pahalıdır ve doğru pişirmez veya doğru tadı olmaz. Daha büyük bir şey yapın ve hafta boyunca bir dondurucu kullanın veya toplu pişirme kullanın. Çok daha ucuz ve daha ekonomik. '
Ve gelince Yılbaşı pudingi? 'Noel pudrasından nefret ediyorum' diyor. Sadece beni tekrar ediyor. Bu yüzden Noel pudingimi yapıyorum, ki bu elbette çoğundan daha iyi, daha fazla kırıntıya sahip, bu yüzden daha hafif. Bu benim nan'ın Noel pudingi ve bir kiloluk puding arasında bir haç. Bir Noel pudingi fikrini seviyorum ama çok ağır. Midenizde bir kitle imha silahı gibi oturuyor.
`` Önemsemeyi seviyoruz, büyük bir önemsemeli aileyiz. Boks Günü için bir tiramisu yapacağım, çünkü büyük gruplar için yapmak harika. Çok önemsememek bir kabus, 30-40 kişi için tiramisu yapmak bir işemek. '
Jamie rahat bir günlük kabin Kuzey İtalya'nın karlı Alpleri için kafa izlemek Jamie'nin İtalyan Noeli 19 Aralık Salı günü Kanal 4'te 20: 00'da.
Nerede olursanız olun ilham, fikir ve tavsiye alın! Bizi takip edin Facebook: House Güzel İngiltere | pinterest: House Güzel İngiltere | heyecan: @HB | Instagram: @housebeautifuluk