Düzenli Mutfaklar Olan İnsanların Her Gün Yaptığı 10 Şey

Hiç bir arkadaşının evini ziyaret ederek habersiz sadece mutfağının gıcırtılı temiz olduğunu (herhangi bir uyarı olmadan ?!), nasıl yaptığını merak edebilirsiniz. Görünüşe göre temiz bir mutfağın sırrı günlük bakımdır. Lekesiz mutfakları olan insanların her gün yaptıkları alışkanlıklardan bazıları:

1. Buzdolabını stoklarken "bir giriş, bir çıkış" kuralı kullanırlar.

"Markete her geldiğimde rafları silerim ve taze görünmeyen her şeyi çıkarırım," diyor sahibi ve profesyonel organizatörü Monica Friel Sipariş Verilecek Kaos. Yeni ürünler eklemeden önce artık yenmeyen yiyecekleri kaldırarak, Friel buzdolabının aşırı kalabalık olmasını önler ve dağınıklığı ve yiyecek atıklarını azaltır.

2. Her yemeği bir angarya ile birleştiriyorlar.

Ve bu sadece yedikten sonra tabağınızı temizlemek anlamına gelmez. "Her sabah ocağı yumurta yapmak için kullanıyorum. Yedikten sonra metal soba üstlerini çıkarıyorum ve yüzeyi organik bir temizleyici ile siliyorum "diyor serbest yoga öğretmeni Anne Marie Herring. Bilsin ya da bilmesin, Herring bir klasik kullanıyor

"işaret" tekniği alışkanlık oluşturmak için: Bir yemek yapmak, onu biraz temizlemesini tetikleyen bir rol oynar - fazla mesai, onu takip etmemiş olsaydı garip olurdu.

3. Mendilleri görebilecekleri yerde tutarlar.

Dezenfekte edici mendiller, Stephanie Olsen'ın mutfağındaki leke temizliğinin üstünde kalmasına yardımcı olur - kedi yemeklerinin etrafındaki dağınık alandan yere dökülmeye kadar her şey. “Ben de genellikle çift görev yapıyorum: Bir döküntüyü temizledikten sonra mendil iğrenç değilse, üzerine katlanır ve kahve makinesinin, soba davlumbazının veya bulaşık makinesi kapısının üstünü sileceğim” diyor.

4. Buzdolabının önüne doğru yenmesi gereken yiyecekleri saklarlar.

Louise Miclat, buzdolabında bulunanların üstünde kalarak yiyeceklerin bozulmasını önler: "Ben 'zevklerine' yakın olan tüm yiyecekleri buzdolabının önüne koydum" diyor. Bu şekilde, yiyecek bir şeyler arayan kapıyı açtığında akılda kalırlar - ve süresi dolmuş yiyecek karmaşasının oluşma şansı bile yoktur.

5. Bir zamanlayıcı ayarladılar.

İşaretinde, hazır ol... ve eğer serbest yazarın tavsiyelerine uymak istiyorsanız, ding'i duyana kadar temizlemeyi bırakmayın, Brianna Belle: "Her sabah kahvaltıdan sonra ve her gece 15 dakika temiz ve zaman ayarlıyorum akşam yemegi."

6. Etiketli kutular kullanırlar, bu yüzden işler asla boş durmaz.

Saklama kapları artık sadece ofisiniz veya dolabınız için değil. Daphne Mallory, "Günlük olarak, kitapların ve kağıtların her çocuğa atanmış çöp kutularına girmesini sağlıyoruz ve çeşitli eşyalar için hepsini yakalayabiliyorum." "Beş dakika sürüyor ve mutfakta kağıt ve karmaşayı gerçekten evcilleştiriyor."

7. Bulaşık makinesini biter bitmez boşaltırlar.

"Hiçbir şey kirli bulaşıkları lavabonuzda hala temizlemeniz gereken temiz bulaşıklarla dolu bir bulaşık makinesinden daha hızlı yığıyor." Hanehalkı Yönetimi 101 blog yazarı Taylor. Mutfakta kaynar su veya mikrodalgada ısınan yiyecekler gibi başka şeylerin bitmesini beklerken çoklu görev yapmayı ve boşaltmayı sever.

8. Tezgahı silmeyi her zaman takip ettikleri tek kural yaparlar.

Susan Metropolitan'a göre, mutfak tezgahlarınıza (posta, para, kirli çamaşırlar) neyin temas ettiğini düşünürseniz, bunları sürekli olarak temizlemek istersiniz. "Sayaçlarınızın ne kadar kirli ve sağlıksız olduğunu kabul etmelisiniz," diye uyarıyor. "Pişirmeden önce ve yemekten sonra mayınları sildim, böylece hiçbir şey oluşmuyor ve tezgahlarıma kalıcı olarak yapışıyor."

Ayrıca, dağınık bir tezgahı silemezsiniz. Bu yüzden onları silmek benimsediğin tek alışkanlıksa (bebek adımları, insanlar), onları temiz tutmaya da zorlar.

9. Yemek yaparken göz küresi tekniğini kullanıyorlar.

Karmaşıklığı ve yemekleri azaltmak için Katie Hill, hodge-podge aşçılık olarak adlandırdığı şeye hakim oldu: "Genelde elimde malzeme ölçümlerini ölçmek yerine tüm ölçü kaplarını ve kaşıkları dışarı çekerek. "Ama bir uyarı: Pişirirken bu tekniği atlamanız gerekir, bu da daha kesin gerektirir Ölçümler.

10. Temiz bir bulaşık havlu ile taze başlarlar.

Dünkü paçavrayı kullanmayın. "Temiz bezler temiz çalışma alanları sağlar," Banliyöde Güzel Bir Hayattan Jo-Annadökülenleri temizlemek, bulaşıkları kurutmak ve günün tonunu ayarlamak için her sabah yeni bir havlu çıkarır.