![Bir girintiyi süslemenin 12 yolu](/f/680c7ff556add769a73f4b6ff8255cc7.jpg?resize=980:*?width=100&height=100)
Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için bir komisyon kazanıyoruz.
Gerçekten cinleri seven bir milletiz. Öyle ki, son istatistikler cin satışlarının 1 milyar sterlin sınırını aştı geçen yılın sonunda. Evet, biz İngilizler ardıç temelli ruha takıntılıyız…
Ve aramızdaki cin meraklıları mükemmel G&T'ye hakim olmuş olsa da, geleceğin en büyük cin trendlerine değiniyor muyuz?
İyi Kat Hizmetleri İngiltere kurucu ortağı Olivier Ward ile konuştu. Cin Dökümhanesi ve her şey hakkında genel cin dehası, cin.
2018 ve sonrası için altı cin içme tahminlerini paylaştı - ne tür içeceğimizi, nasıl içeceğimizi de dahil...
1. Cin ve şarap
Evet - en sevdiğimiz tipples ikisinin birleşimi! Olivier, cin ve şarapçılık endüstrilerinin bir araya geldiği tutkulu bir inançtır ve 2018'in gerçekleşeceği yıl olacağına inanmaktadır. Ve o insan demek değil cin ve şarap içmek aynı camdan ...
“Buna farklı şekillerde bakabilirsiniz” diyor. 'Şarap üreticileri cin üreticisi oluyor ve şarap üreticilerinin bir şeyleri nasıl yaptığını inceleyen ve şarap yapma bölgelerinden uygulamalar ve felsefeler benimseyen birçok cin üreticisi var.'
Örneğin, cin üretmek için üzüm bazlı ruhlar kullanan cin yapıcılar ve şişeleme gücüne ulaşmak için cin alkolünü su yerine şarapla kesen damıtıcılar vardır.
“Şarap üreticilerinin bir vintage şişeleme yaklaşımını kullanmaya bakan cin damıtıcıları bile var” diyor. 'Ve Bordeaux, Burgundy ve liman gibi kırmızı şarap fıçıları kullanan insanlar, şarap etkisini cin damıtılmasına eklemek için.'
Bunun harika bir örneği Dört Sütunlu Kanlı Şiraz cin Shiraz üzümlerini kuru cinle karıştıran Ferdinand'ın Saar Gin damıtmadan sonra yarı tatlı Riesling ile aşılanır.
2. İçme cin temiz
Toniği atın, çünkü cin temizliği popülerlik açısından artıyor ve Olivier'e göre, devrilme keyfini çıkarmanın harika bir yolu.
`` Şu anda dört ila beş yıldır cinleri temizledim ve bara gidip cin siparişi verdiğinizde aldığınız kabarık kaş miktarı, '' diye şaka yapıyor. 'Ama bu gerçekten popülerlik kazanıyor ve bunun için iki neden var - kalori sayımı ve meyve cinleri.'
Birincisi, Olivier daha fazla kalori bilinçli içenlerin yapay ve şekerli karıştırıcılardan uzaklaşacağı için içme sininin temiz olacağına inanıyor. Ayrıca piyasada kendi başına iyi çalışan birçok çırçır makinesi olduğunu düşünüyor.
“Çok fazla meyve cinleri var ve bunlar çok popüler hale geldi ve bunları düzgün bir şekilde içebilirsiniz” diyor. 'Tonik ile çöp olma eğiliminde olan çok sayıda varil yaşlı cin de var, bu yüzden de temiz tüketilebilir.'
Düzgün içmeyi denemek istiyorsanız, meyve infüzyonlu cinler başlamak için harika bir yerdir. Olivier öneriyor Tarquin's Brilliant İngiliz Böğürtlen cin bu da 'meyve, altta yatan cin ve Cornish balı ile ağzı gerçekten kaplar.
Eğer kuru bir çırçır peşindeysen, yenemezsin Hernö Gin Olivier 'düzgün bir şekilde içmek için mutlak bir zevk' diyor.
3. Cin ve zencefilli gazoz
Cin ve soda unutun, cin ve zencefilli gazoz içmeniz gereken şeydir. Olivier cin ve soda tadı iyi kabul ederken, cin ve zencefil cazibe görecek olduğunu düşünüyor.
“Zencefilli gazozda bir hareket görüyorum çünkü büyük mikser markaları bir sonraki büyüme aşamalarına bakıyor ve bu karanlık ruh sektörü” diyor. Bu yüzden zencefilli gazozu çok daha fazla iteceklerini düşünüyorum. Ayrıca namlu yaşlı cin de giderek daha popüler hale geliyor ve bu da kullandığımız mikserlere dönüşecek. '
Olivier zencefilli gazoz seviyor London Essence Şirketi çünkü 'baharatın derinliğine sahiptir' ve özellikle namlu yaşlı cinlerle iyi çalışır.
Zencefil dışında Olivier aromalı toniklerin burada kaldığını düşünüyor. mürver çiçeği ve ravent, elma ve ravent gibi.
4. Aromalı cinler
Olivier, “Çok popüler, ama aromalı cin hem cin için yakın gelecek hem de cin ölüm çanları dediğimde insanlar biraz şok oluyor. Tarih kendini tekrarlıyor. 1920'lerde bir sürü meyve cinleri vardı - Gordon'un yedi tane vardı - ama insanlar bu lezzetleri unutmaya eğilimliler. 80'lerde aromalı votka için de aynı şey geçerli.
Bana göre aromalı cinler, bir lezzeti bir yerden koparmakla ilgiliyse tamamen anlamsızdır, çünkü tadı güzel olabilir. Bunu iyi yapan içki fabrikaları, kendileriyle alakalı malzemeleri alıp çinin temel özellikleri ve çırçırların biraz gelmesine ve finale kalmasına izin vermek lezzet.'
Olivier cin markası Warner Edwards'ın en başarılı örnek olduğuna inanıyor. Ravent Cin.
Olivier ilginç aromalı cinlerin tüketiciler için daha büyük ve daha çekici olacağına inanıyor olsa da, cin kategorisine uzun vadeli bir zararlı olup olmayacağını da göreceğiz.
5. Daha ucuz cinler
Bütçemiz için iyi haber! Olivier daha ucuz cinlerin popülaritesinde artacağını düşünüyor.
“28-48 £ fiyat aralığının gerçekten aşırı doygun olduğunu görecek cin üreticileri olacaklarını umuyorum” diyor. `` Evet, ucuz çırçır yapmak daha zordur - ama bence bu çırçırları piyasada yapmak için büyük bir ilgi var.
'Sanırım bu orta ölçekli içki fabrikaları fiyat noktasını arıyor - 25 £ civarında.'
Ama daha ucuza arıyorsanız, tavsiye eder mi Aldi'nin Oliver Cromwell cin£ 9.97 fiyat etiketi ile çok sayıda ödülle tanınan,
'Cin kategorisinin "değer" sonu son yıllarda büyük ölçüde iyileşti, hem sıvı hem de ambalaj birçok durumda yeniden tasarlandı. Artık tüketiciler için bir sürü seçenek var ve o bölgede gerçekten saygın bazı isimler var, ”diyor Olivier. `` Oliver Cromwell gerçekten iyi bir cin ve sizin için ne ödeme yaparsanız sunar. ''
6. Kişiselleştirilmiş cinler
Yerel, daha küçük çırçır içki fabrikalarına doğru devam ediyor, ancak Olivier de kişiselleştirmenin büyük bir şey olacağını düşünüyor. Tüketicilerin kendi çırçırlarını yapmasını değil, kendi şirket ruhuna sahip restoran ve barları kastediyoruz.
“Bence kişiselleştirme ve kişiselleştirme, cin piyasasında oynamaya başlayan büyük trendler” diyor. `` Bununla kastettiğim, ısmarlama cinler. Barlar ve restoranlar gibi onlar için zanaat damıtıcıları tarafından yapılmış kendi cinleri vardır. Örneğin, Claridge'nin zaten kendi cinleri var! '
Ve eğilimlerden bağımsız olarak, Olivier her türlü cin satın alırken DAİMA göz önünde bulundurmamız gereken iki şey olduğunu söylüyor… Onu içmek ister miyim? Ve iyi olacak mı?
Şerefe!
itibaren İyi Kat Hizmetleri İngiltere
Nerede olursanız olun ilham, fikir ve tavsiye alın! Bizi takip edin Facebook: House Güzel İngiltere | pinterest: House Güzel İngiltere | heyecan: @HB | Instagram: @housebeautifuluk