Seçtiğimiz ürünler gibi mi? Sadece FYI, bu sayfadaki bağlantılardan para kazanabiliriz.
Daha önce izlediysen En İyi Şef, aşçıların bıçakla ne kadar hızlı çalışabileceğini biliyorsunuz. Muhtemelen "Parmaklarınızı izleyin!" ve "İzleyemiyorum!" Ama görünüşe göre, bu profesyonellerin birkaç numara Rakamlarını güvende tutmak için kollarını yukarı kaldır.
Örneğin, tahtaların tomurcuklanmasını önlemek için bir kağıt havluyu ıslatabilir ve tahtanın altına koyabilirsiniz. Çoğu insanın mutfağında zaten var, bu yüzden hızlı bir düzeltme. Sharon Franke, Mutfak Aletleri ve Teknoloji Laboratuvarı Direktörü İyi Kat Hizmetleri Enstitüsü, ayrıca yapışmasını önerir ahşap ve plastik tahtalar, çünkü diğer malzemeler (cam veya bambu gibi) daha zordur ve tezgahınızda hareket etme olasılığı daha yüksektir.
Güvenliğinizi sağlamanın başka bir yolu mu? Bıçağınızın keskin olduğundan emin olun. Donuk bıçaklar kesmeyi daha zor ve tehlikeli hale getirir, çünkü yanlara kayabilir ve parmağınızı kesebilirler. Kesme tahtanızı ve bıçağınızı kare haline getirdikten sonra, vejetaryen yayılımınızı korkmadan kesebilirsiniz - sadece Emeril gibi yarışmayın (parmaklarınız uğruna).
Gönderen:İyi Kat Hizmetleri ABD