Stressiz Komşu Nosh Buluşmamız için orijinal bir tarifi beyin fırtınası yapmaya başladığımızda, seçici bir çocuğun bile seveceği bir sebze garnitürü istediğimizi biliyorduk. İtalyan sosis (önceki pizza gecesi artık) tek bir bağlantı aslında çanak ilham verdi. Etrafında bir ana yemek oluşturmak için yeterli değildi, ama bir brokoli başı ve bir avuç kiler malzemeleri ile fırlatıldığında ekstra bir şey eklemek yeterliydi. Hayal gücünün bir kısmı daha sonra lezzetli bir vejetaryen fırında doğdu.
Bu yemek basit bir sebze tarafından çok daha fazla. Sosis lezzetli ve baharatlı bir not eklerken, konserve domatesler hem rengi hem de tadı aydınlatır. Ama en iyi tarafı? Akşam yemeği partisi ilham perimiz ve sponsorumuz, KRAFT TAZE. Klasik Dört Peynir lezzetini kullandık, gerekli sevimsiz krizi getiren gevrek ekmekli bir tepesi kullandık, ebeveynleri memnun edecek kadar sağlıklı ama çocukları tatmin edecek kadar lezzetli hale getirdik. Hafta içi (veya herhangi bir gece) kazan-kazan!
Keşke kalanlar olsaydı - kesinlikle fırında patates veya frittata ilahi olurdu. Ama kızım üçüncü bir yardım için tabağını çıkardığında (Bunu tekrarlayayım: Üçüncü bir yardım! Brokoli!) Ertesi gün için yeterince istiyorsam, bir dahaki sefere tarifi iki katına çıkarmam gerektiğini biliyordum.