1Buzdolabınızı kapalı tutun.
Cidden, sadece kapalı tut. olmadıkça kesinlikle gerekli, açmak için bir neden yok. Kapalı tutulursa, buzdolabınızdaki yiyecekler dört saat soğuk kalabilir. Dondurucuda yemek için daha fazla boşluğa sahip olursunuz, eğer doluysa 48 saate kadar soğuk kalabilir ve yaklaşık yarısı dolu ise 24 saat kalabilir.
2Önceden kuru buz veya buz torbaları alın.
Bir fırtınanın yaklaştığını ve evinizin güç kaybetmeye eğilimli olduğunu biliyorsanız, buzdolabında tutmak için kuru buz veya buz torbaları satın alın. Uzun bir süre güç kaybederseniz, bu, gıda kaynağınızın tasarrufuna büyük ölçüde yardımcı olabilir. Göre FDA, 50 kilo kuru buz iki gün boyunca tam stoklanmış bir dondurucu soğuk tutabilir.
Kapılar kapalı tutulursa yiyeceklerin çoğu yemek için iyi olmalıdır, ancak iki saatten daha uzun süre 40 ° veya daha yüksek sıcaklıkta saklanan herhangi bir şeyin yemesi güvenli değildir. Sıcakken güç kaybederseniz, 90 ° veya daha yüksek sıcaklıklara maruz kalırsa yiyecekler bir saat sonra atılmalıdır.
4Yemeğinizin tamamı teslim alınmışsa ve yemeye hazırsa, sadece dikkatli olun.
Buzdolabınızdaki yiyecekler hala soğuk olsa ve güç kesildiğinden bu yana nispeten kısa bir süre geçse bile, özellikle et, süt, yumurta veya balık yerken çok dikkatli olmalısınız. Gıda kaynaklı bakterilerin yok olmasını sağlamak için her şeyin güvenli bir iç sıcaklığa kadar pişirildiğinden emin olun.
