![Hakarl & Jili Aile Yapın](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Ailenizi bu gece ve her gece masanın etrafında tutmaya çalışıyorsanız (ve biraz dirençle karşı karşıyaysanız) sizi ısrar etmeye teşvik ediyorum. (Bazen zorunlu!) Aile akşamlarım beni, yıllar sonra hala takdir ettiğim bazı harika hediyelerle bıraktı. Onlar neler?
Ailemle her zaman konuşabilsem de akşam yemeği zamanı farklı bir şeydi. Herkesin müsait, açık ve ilgi çekici olduğu bir zaman ve yer (iyi, beni mutlu kenara kenara). Çocukken akşam yemeği, o gün öğrendiklerimi göstermem veya sorular sormam için bir platformdu. Benim bir parçamı söylemek için kimsenin işine ara vermek zorunda kalmadım, ailemle sohbet etme fırsatım olduğunu bildiğim ve bu beni her zaman rahat hissettirdiğim belli bir zamandı.
Masa görgü, yani. Menüde ne olduğu önemli değildi, akşam yemeği bez peçeteler, düz oturmak ve ağzı kapalı çiğnemek demekti. Çatalı nasıl tutacağımı ve aynı zamanda çubuklarla nasıl yenileceğini biliyordum. Değerli derslerin hepsi.
Yemek yapmaya başlamadan önce ailemle akşam yemeği yemek bana yemek hakkında bir şeyler öğrenme fırsatı verdi. Neredeyse itiraf etmek nefret ediyorum, ama benim plaka ne olduğunu (içine olsun ya da olmasın!) Yemek zorunda olmak genellikle yeni bir favori bulmak yara zaman ödedi. Annemin hazırladığı her yemeğin içinde ne olduğunu söyleme alışkanlığı gerçekten yemeğimi takdir etmeme ve özellikle sevdiğim şeyleri belirlememe yardımcı oldu - bugün sahip olduğum bir alışkanlık.
Yemeklerden bahsetmediğimizde, ailem bazen politika, sosyal konular ve güncel olaylar ve konuyla ilgili bir fikrim olduğunda neden bu konuyu hissettiğimi incelemem için teşvik edildi yaptım. Sadece destekleyecek hiçbir şeyi olmayan battaniye ifadeleri yapamadım. Sadece başka bir yerde duyduğumu tekrarlamakla kalmayıp düşüncelerimi düşünmek, bilgilendirmek ve kendi kararımı vermek zorunda kaldım. Bana kendim için düşünmeyi öğretti.