Bu ürünleri bağımsız olarak seçiyoruz; bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız bir komisyon kazanabiliriz.
Tek yatak odalı dairemle ilgili değiştirebileceğim bir şey varsa, kare görüntüleri veya halı veya tuhaf kulpsuz mutfak dolapları olmazdı. Mutfağımda mevcut her yüzeyi yeşilliklerle kaplı ve taze otlar yetiştirme hayalimi üzücü bir şekilde şekillendiren doğal ışık eksikliği olurdu.
Ama çıkıyor ki aslında bir mutfak mağaramda başarılı bir şekilde büyüyebileceğim bir şey var: mantarlar. Evet, mantarlar karanlığı sever ve deneyimsiz bahçıvanlar için bile büyümeleri oldukça kolaydır. Ayrıca bakmak harika!
Mantar yetiştirmede yeniyseniz, kendinize bir mantar günlüğü veya kutu kiti. Bunlar büyüyen mantarları eğlenceli ve kolay hale getirir ve gelişmiş bir DIY projesi gerektirmez: Ellerinizi parke kütüğüne almak, delik açmak ve söz konusu kütüğü mantar sporlarına enjekte etmek. (Ancak, DIY rotasına gitmekle ilgileniyorsanız, göz atın bu talimatlar).
Loş odalar mantar kütüğünün en iyi arkadaşıdır. Ayrıca nemli ve serin noktaları severler, bu yüzden kesinlikle gerekli olmasa da, bir bodrum katınız varsa gerçekten idealdir. Mutfak tezgahınızın çok fazla ışık almayan bir köşesini bulun, hatta lavabonun altındaki dolabı kullanın.
Sıcaklık çok sıcaksa (55-60 dereceden yüksek) mantar kütüğünüz üretilmez, bu nedenle özellikle sonbaharda AC yoksa mantar yetiştirmeyi bir sonbahar ve kış projesi yapmak istiyorum yaz.
Kitinizin paketindeki bakım talimatlarını takip etmek istersiniz, ancak genellikle ıslanmanız veya buğulanmanız gerekir büyümeyi tetiklemek ve mantarların nemli koşullarını korumak için mantar günlüğünüz düzenli olarak gerektirir.
Mantarlarınızın toplanmaya hazır hale gelmesi için geçen süre, yetiştirdiğiniz mantar türüne ve günlüğünüzün mantar sporlarıyla aşılandığı tarihe bağlı olarak değişir. Genel olarak bu iki haftadan birkaç aya kadar herhangi bir yerde olabilir.
Mantarınız, kütüğünüzün veya kutunuzun yüzeyinde küçük beyaz noktalar görüldükten yaklaşık bir hafta sonra yemeye hazır olacaktır. Mantarlar hasattan hazırdır ve kapak kökten ayrılmıştır. Çekmek yerine tabandan sıkıştırın veya kesin. Çekmek, yeni oluşmaya başlayan yeni mantarlara zarar verebilir.