“Mutfağın yenilenmesi ilk evimdeki ilk büyük projemdi” diye itiraf ediyor Brandon BourdganisBu 900 metrekarelik Michigan evini üç yıl önce satın alan. Yeni evinin karakterini seviyordu ve aynı zamanda kendi modern ve fonksiyonel stilini de birleştirerek ona sadık kalmak istiyordu. Ve evin geldiği mutfak mükemmel olsa da, Brandon gurur duyabileceği bir mutfak istedi. Her gün kullanmaktan mutluluk duyacağı bir alan. İlk evi (ve ilk tadilatı!) Sevdiğiniz bir evin nasıl yaratılacağına dair olağanüstü bir örnektir.
Orijinal mutfak çok genel ve alan en iyi şekilde yapmak vermedi. Doğal meşe dolapları büyük bir kutu dükkanından önceden monte edildi ve alanın depolama kapasitesini en üst düzeye çıkarmadı. Dolaplar arasında çok fazla dolgu parçası vardı ve tavana gitmediler. Buzdolabının etrafında ek dolaplarla daha iyi kullanılabilecek çok fazla boşa alan vardı.
Üstelik sadece iki küçük çekmece vardı ve mutfak eşyaları için yer yoktu. Dolapları günlük ihtiyaçlarımla doldurduktan sonra, blender, güveç tenceresi, tava veya kapaklar gibi daha büyük ürünler için yeterli dolap alanı yoktu. Ben bodrum katında bir sürü ürün saklamak zorunda kaldı ve ben her zaman merdivenlerden yukarı ve aşağı koşuyordu. Kiler olmadan, yiyecek de bu değerli depolama alanından çok fazla yer aldı.
Yenileme çalışmaları sırasında yeni mutfağım için güçlü bir vizyonum vardı. Evim 1920 yılında inşa edildi ve mutfağın evin karakterini tamamlamasını istedim. Mutfağın çağdaş ve retro unsurlarla klasik ve temiz olmasını istedim. Çok fazla beyaz ve grisi bir araya getirerek alanı açacağını ve daha büyük hissetmesine yardımcı olacağını biliyordum, ama her zaman cesur bir turuncu vurgu duvarı istedim. Turuncu şimşek işaretli Shinola saati hızla ilham kaynağım oldu ve her şeyi bir araya getirecek parça olduğunu biliyordum. Stil estetiğim, maksimum depolama ve işlevsellik hedefiyle yönlendirildi. ”
Tavaların saklanacağı bir yer olmadığı için, evi satın aldıktan haftalar sonra onları duvardan asmak için bir ray ekledim. Bu çözümü gerçekten çok sevdim ve mutfağı yenilediğimde tuttuğum tek element. Ayrıca, pencerenin altına mutfak eşyaları için sayaç alanı, depolama ve çekmeceler eklemeye yardımcı olan bir büfe ekledim.
Mutfak yapmayı düşündüğüm birçok detay var. Favorilerimden biri lavabonun üstündeki tavana giden metro kiremit backsplash. Sadece odayı daha büyük gösterir ve başka bir odak noktası ekler. Ayrıca arka kontrolsüz yeni sobayı da seviyorum. Oda çok temiz görünmesini sağlar ve metro backsplash vurgulamaktadır. Gri alt renk ve beyaz üst renk ile çalkalayıcı dolaplarını seviyorum. Klasik bir tasarım olsa da, renk ve donanım çağdaş ve farklı hissediyor.
Shinola saati ile turuncu duvarı da seviyorum. En iyi iki arkadaşım doğum günüm ve eve taşınma hediyem için turuncu Kitchenaid karıştırıcı verdi ve sadece oda boyunca turuncu vurgulamak yardımcı olur. Turuncu, eğlenceli ve heyecan verici bir dokunuş katıyor ve turuncu aksan olmadan mutfağı hayal edemedim.
Evi satın aldığımda, beton tezgahı sevdim. Bunlar daha sonra mutfağı yenilemeye karar vermemin ana nedenlerinden biri oldu. Onlar mühürlü iken, çok gözenekli ve asla mutfak sayaçları hazır, pişirme veya pişirme sonra temiz olduğunu hissettim. Orijinal mutfak sevdiğim tek yönü düzeni oldu. Çok sayıda insanın mutfakta olmasına izin verdi ve cihazlar arasında çoklu görev ve yemek pişirmek için yeterli alan vardı.
Dolaplar mutfak yenilemesinde en büyük etkiyi yarattı. Buzdolabının etrafına dolaplar ekleyerek, daha büyük mutfak eşyaları için çok daha fazla depolama alanım var. Bu da benim yeni kilerim ve şimdi çok fazla yiyecek saklayabilirim. Tüm dolapları tavana alarak, fazladan bir rafım var ve odanın daha uzun görünmesini sağlıyor. Orijinal büfe yerine, pencerenin altındaki dolap, büyüyebileceğim daha fazla depolama alanı ekledi. Dolap düzeni ve tasarımı, küçük mutfakta her alanı en üst düzeye çıkarmamı sağladı.
Buzdolabının sağına Nespresso makinem için kabin alanı da ekledim. Daha önce o duvarda bir priz vardı ve prizi kabine kurmaya karar verdim. Bu, Nespresso'umu gizli tutmama izin veriyor, ancak yine de kahve yapabilir ve fişe takılı tutabilirim. Kahve takıntım için mükemmel bir ektir. Ben de tezgahlara oturmadan erişmeleri kolay olması için yemek kitaplarımı o kabine koydum. Genel olarak, yeni dolaplar depolama alanını ve işlevselliğini en üst düzeye çıkarırken dağınıklığı azaltır.
Yenileme sırasında en büyük zorluk tüm kararları vermektir. Bir mutfağın yenilenmesinde kaç kararın geçtiğini hiç fark etmedim. Asıl vizyonumdan asla sapmamasına rağmen, hayalimi gerçekleştirmeme yardımcı olacak farklı seçeneklerin sayısı beni çok şaşırttı. Dolap stilleri arasında, dolap tasarımları, dolap renkleri, renk tonları, yer karoları boyutları, yer karosu renkleri, metro çeşitleri fayans, boya renkleri, dolap donanımı, fayans yerleşimi, lavabo boyutu ve diğer birçok öğe, çok fazla seçenek vardı ve seçenekler.
Sadece tasarım öğeleri seçmekten yorulduğum günler oldu. Süreç boyunca hiç örnek kullanmadım. Her zaman bağırsaklarıma dayanarak seçtim ve doğru kararı verdiğime güvendim. Yeni cihazlar, kabin düzeni ve renkleri, tezgah üstü ve dolap donanımı gibi bazı kararlar çok kolaydı. En zor kararlar yer karosu rengi ve arka ve yer harcı renkleriydi. Hayalimi anlayan mükemmel bir müteahhit buldum ve çalıştım ve bu yolda bana gerçekten yardımcı oldu. Ayrıca, olağanüstü bir iş çıkardı. Uzmanlığım ve yardımları olmadan mutfağımın bu kadar güzel çıkacağını sanmıyorum.
Mutfak yepyeni olsa da, 1920'lerin evim ve genel ev tasarımımla hala uyumlu. Nihai üründen daha mutlu olamazdım. Günün sonunda, yeni mutfak kişisel tarzımı ve tasarımımı temsil ederken gerçekten işlevsel. Bununla gurur duyuyorum!
