Geri alınan pek çok ev işi, kaynar suda meşhur kurbağa yoluna gider: İlk başta farkı fark etmiyoruz, ancak zamanla, kümülatif etki şiddetli. Bu hafta mutfaklarımızda böyle bir etkiyi ele alacağız.
Apartman Terapisi Haftasonu Projeleri her zaman istediğiniz, mutlu ve sağlıklı bir ev bulmanıza yardımcı olmak üzere tasarlanmış, her seferinde bir hafta sonu olan rehberli bir programdır. Hiçbir dersi kaçırmamak için e-posta güncellemeleri için şimdi kaydolun.
Her şey sırayla. Bıçak setinizle birlikte gelen çubuk değil kalemtıraş; honlama çeliği veya honer. Kesin olmak gerekirse, kesinlikle her iki ila dört kullanımda veya haftada bir kez kullanmalısınız. Honlama, bıçak bıçağınızı dengeler ve gerçek bileme işlemleri arasında keskin kalmasına yardımcı olur. Bunu nasıl yapacağınız aşağıda açıklanmıştır.
Bileme (aslında Bıçaklar yılda bir kez güvenlik nedeniyle önemlidir. Keskin bir bıçağın havuçtan savunmasız parmaklarınıza kayması daha az olasıdır. Keskin bıçakların doğramayı çok daha hoş hale getirdiğinden bahsetmiyorum bile.
Evde bıçakları keskinleştirmek mümkün olsa da, yeni başlayan biriyseniz, bir bileme taşı kullanmaya çalışmanıza gerek yoktur. Bunu profesyonellere bırakın. Bunun yerine kaliteli elektrikli veya manuel bıçak bileyicisine yatırım yapın.
Başka bir seçenek de bıçaklarınızı profesyonel olarak keskinleştirmektir. Yerel bir yer bulun veya bilenmek için onları gönderin. Donanım mağazaları, çilingirler ve ev geliştirme mağazaları bıçak bileme hizmetleri sunabilecek yerlerdir, ancak bıçaklarınızın mükemmel ellerde olduğundan emin olmak için incelemeleri kontrol ettiğinizden emin olun.
Bıçaklarınızı keskinleştirmek için hangi yolu seçerseniz seçin, bir dahaki sefere bıçaklarınızı kesmek için kaygan domates veya bir bütün tavuk debone, yeni bilenmiş bıçak ne kadar iyi heyecan olacak iş. Öyle ki, muhtemelen gelecek yıl tekrar yapmayı unutmayacaksınız (ancak her ihtimale karşı, şimdi takviminize bir hatırlatma ekleyin).
Unutmayın: Bu mükemmellik ile değil iyileştirme ile ilgilidir. Her hafta, size gönderdiğimiz ödev üzerinde çalışmayı seçebilir veya almak istediğiniz başka bir projeyle başa çıkabilirsiniz. Meşgulseniz veya ödevi hissetmiyorsanız bir hafta sonu atlamak da tamamdır.