Şu anda mutfağınızla çelişiyorsanız ve onu ayırmak istiyorsanız, sizin için bir önerimiz var: Sadece bir ufacık, küçük, yönetilebilir değişiklikle başlayın.
Mikro düzeyde bir değişikliğin mutfağınızı makro düzeyde sevmenize yardımcı olabileceğine inanıyoruz. Ve size kanıtlamak için, editörlerden ortak gıda sitemiz Kitchn bize “küçük bir şey” anlatmak için yaptılar, bu onların mutfaklarına daha fazla aşık olmalarını sağladı.
“Kesme tahtalarımı yemek kitapları gibi saklamaya başladım! Bu fotoğrafı [yukarıda] sitemizde bir noktada gördüm ve gerçek bir ampulün sönmesi gibiydi. Tüm kesme tahtalarımı ve servis tahtaları üst üste yığılmıştı ve ihtiyaç duyduğumda bir tane almak için ne olduğunu bilmenin gerçek bir acıydı. Ayrıca, görüntülenmeyi hak eden güzel bir koleksiyonum var. Buzdolabının yanındaki tezgahta üst üste benimkini dosyaladım ve şimdi onlara baktığımda ve kolayca çıkarabildiğimde gülümsüyorum. ” —Lisa Freedman, Yaşam Tarzı Direktörü
“Son zamanlarda bar arabamı mutfağa taşıdım ve alan hemen daha eğlenceli ve davetkar hissetti. Sanırım kredinin büyük bir kısmı yılan bitkisine borçlu, çünkü bitkiler her şeyi daha iyi hale getiriyor. Sıradaki: Mekan için sanat. ” —Ariel Knutson, Haber ve Kültür Editörü
“Bir çift koydum yarı hoş hoparlörler mutfağımda. Bu sesi açabileceğim anlamına geliyor Sadece yeterli Wilco’ları duymak Gökyüzü Mavi Gökyüzü kaynar su veya davlumbaz fanı veya tavuk uyluk tavada çatırtı sesi. Ve yemek pişiriyor çok daha rahatlatıcı ve eğlence!" —Chris Michel, Gıda Direktörü
"Bir... aldım harç ve havaneli çünkü sarımsakları kıymaktan ve daha sonra kesme tahtasımdan kokusunu almakla uğraşmaktan bıktım. Çok uzun süre beklediğim için üzgünüm! Zencefil, otlar, baharatlar ve daha fazlası gibi her şey için kullanıyorum. Sahip olduğum için çok mutluyum. ” —Kaitlin Garske, Kıdemli Sosyal Medya Yöneticisi
“Eskiden bir çekmeceye doldururdum ama bu manyetik duvar çubuğu go-to bıçaklarımı pişirmenin ortasındayken ulaşımı çok kolaylaştırıyor. Ayrıca gerçekten onları gösteriyor ve insanlar mutfağımıza girdiklerinde koleksiyonumuza iltifat ediyorlar. ” —Sheela Prakash, Yardımcı Gıda Editörü
“Aşırı kapasitedeki dondurucum dondurucudan yakılmış No Man's Land olmaya başlamıştı. İçinde ne doldurulduğunu veya ne kadar eski olduğunu bilmiyordum, bu yüzden büyük bir dondurucu temizliği yaptım ve çok uzun zamandır ihmal ettiğim herhangi bir şeyi attım. Şimdi tamamlıyorum dondurucu envanteriakşam yemeği için ne yapacağımı (veya bakkaldan almam gerekeni) çok daha kolay hale getiriyor. ” —Lauren Masur, Personel Yazarı