Nick, 'Daha önce' fotoğraflarını çekmeden önce mutfağa sahip olmamı ne kadar istiyorsun? ”Diye sordu Nick bu haftanın başlarında. Mutfak temizliği benim en sevdiğim ama Ocak Cure en gerekli parçaları biridir.
Çok pişiyoruz, ama mutfağımız felaket olabilir. Ne kadar temiz olursa olsun, zemin her zaman kirli görünüyor. Bence zemin tam olarak böyle görünüyor, ama gerekli olan tüm farklı tipte çöp kutuları kompost ve geri dönüşüm, bazen tüm alanın bakımı ve beslenmesine adanmış gibi hissedilir çöp.
Zemin alır gibi kötü, dolapları muhtemelen en kötüsü vardı. Kesinlikle en az bir ya da iki yaşında olan dolaplarda bazı baharatlar (ve muhtemelen ekmek somunları) vardı. Yani dolaplar umutsuzca bazı yeniden düzenlemeye ihtiyaç duydu.
Yakın zamanda bir arkadaşımın mutfağının resimlerini gördüm ve tüm baharatlarının, fasulyelerinin, tahıllarının ve baklagillerinin el değmemiş, düzgün mason kavanozlarında ustaca düzenlendiğini görünce etkilendim. Bu tür zarif mason kavanozu kendim değiştirmeyi düşündüm, ama kendi özür dilerim, eşleşmeyen koleksiyonuma baktığımda vicdanı iyi benim düzinelerce yeniden tasarlanmış ama mükemmel işlevsel reçel, fıstık ezmesi ve Nutella kavanozları atmak ve yeni, güzel kavanozlar değiştirin. Sadece savurgan görünüyordu.
Bu yüzden dolapları boşaltmaktan, sonsuzluktur ve yakın zamanda tekrar kullanılmayacaktı ve yarı organize bir ortamda kalanları istifleyecekti moda.
Hepsi organize olduğunda reçel kavanozları o kadar da kötü değil. Sadece onları etiketlemenin bir yolunu bulmam gerekiyor, çünkü zerdeçalın tarçından söylenmesi bir sorun değil, baharatlar çok benziyor ve kimse kırmızı tozları tadı test eden kişi olmak istemiyor. Acı biber.