İster fırtına, kasırga, deprem, kasırga ya da herhangi bir sayıda doğal felakete eğilimli bir bölgede yaşıyor olun, güç kesilirse, hepimizin aynı soruları var: Yiyecekleri buzdolabında veya dondurucuda ne kadar süre yiyebiliriz ve güç geri geldikten sonra ne tutmalıyız veya adım atmalıyız üzerinde?
Buzdolabını uygun sıcaklığa ayarlamak ve elektrik olmadığında bile izleyebilmek de dahil olmak üzere bir elektrik kesintisi için hazırlıklı olmalısınız. 35 ila 38 ° F'ye ayarlanmalıdır; bir buzdolabı termometresine yatırım yapmaya değer, böylece içerideki sıcaklığın her zaman tam olarak ne olduğunu biliyorsunuz.
Güç kesilirse, ne kadar sürdüğünü takip edin. Buzdolabının kapısını mümkün olduğunca kapalı tutun ve tam buzdolaplarının boş olanlardan daha uzun süre soğuk kaldığını unutmayın.
Bu dört saat dolduğunda ve güç hala kesildiğinde, buzdolabının içindeki sıcaklığı izlemeye başlamanız gerekir. İçerideki sıcaklık 40 ° F veya daha yüksek olduğunda,
bozulabilir gıda Eğer konuşmaya başlamadan önce sadece iki saat daha iyidir. İşte ne tutacak ve ne atacaksınız:Buzdolabında olduğu gibi, dondurucu için de ideal bir sıcaklık var. 0 ° F'ta tutun ve sıcaklığını izleyebilmek için bir dondurucu termometreye yatırım yapın.
Dondurucuda ne tutacağını bilmek buzdolabından çok daha kolaydır. Temel olarak, sadece ne tür olursa olsun, donmuş kalmak için yiyecekler istersiniz!
Güç geri geldikten sonra, yiyeceklerde buz kristalleri olup olmadığını kontrol edin. Hala kristaller varsa, tekrar güvenli bir şekilde yeniden dondurun.