Bu sayfadaki her öğe bir House Beautiful editörü tarafından seçildi. Satın almayı seçtiğiniz bazı ürünler için komisyon kazanabiliriz.
Şarap Kaliforniya üzümlerinin fazlalığı nedeniyle çok daha ucuza gelebilir. Ekstra üzümlerin yanı sıra, şarap için de daha az talep var gibi görünüyor (???), bu da önümüzdeki aylarda fiyatların düşebileceği anlamına geliyor. CNN.
Ağ, şarap fiyatının beş yıl içinde en düşük seviyeye düşeceğini tahmin ediyor. Bu düşük fiyatlar, üzüm fazlası nedeniyle beş yıla kadar sürebilir. 2016'da binlerce dönüm arazi Kuzey Kaliforniya'da büyüyen üzümlere adanmıştı. (Daha yeni, daha verimli hasat yöntemleriyle eşleştirilen), son üzüm hasatlarının diğer yıllara göre daha fazla meyve vermesini sağlamıştır.
İşleri zorlaştıran şey, bu ekstra üzümlerin sadece bir süpermarket rafında satılamamasıdır. Şarap yapmak için kullanılan üzümler ile yemek amaçlı üzümler arasında bir fark vardır. VinePair şarap yapmak için kullanılan üzümlerin daha ince kabuklara, daha tatlı bir tada sahip olduğunu ve kendi başlarına yediğiniz üzümlerden daha küçük boyutlarda olduğunu açıklıyor.
Bu sadece bir meydan okuma sunan ekstra üzüm değil, BTW, aynı zamanda şarap için eskisinden daha az insanın ulaştığı gerçeğidir. Wall Street Journal daha az insanın içtiğini bildiriyor şarap son 25 yıl içinde olduğundan daha fazla. Şarap Binlerce içki içen kişi gibi alkollü içeceklere ulaşma olasılığı daha yüksek olduğundan, tüketim 2019'da yüzde 0,9 düştü sert satıcılar veya kokteyller.
En sevdiğiniz yetişkin üzüm suyunun hatırladığınızdan daha az bir fiyata satıldığını görürseniz, şimdi nedenini biliyorsunuz. Sadece olmasına izin verin ve yine de mağazadayken iki şişe satın alın.
House Beautiful'ı takip edin Instagram.
Gönderen:Bizi Delish
