![Pippa Middleton ve James Matthews 70 dönümlük bir çiftlik satın almış olabilir](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Bu ürünleri bağımsız olarak seçiyoruz - bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz.
Büyük kahve artık sadece süslü kahve dükkanlarının alanı değil. Bu günlerde, en yakın süpermarkette çok çeşitli çeşitlerde ve tarzlarda mükemmel, ustaca kavrulmuş fasulye alabilirsiniz - genellikle de harika bir fiyata.
Zaten birçok süpermarkette bulunan ve bulunan koyu kızartma zemin kahvelerini tattım birkaç kazanandan fazla. Bu sefer kimin sunduğunu öğrenmek istedim en iyi bütün fasulye. Sonuçta, en taze kahveyi istiyorsanız, kahvenin öğütülür edilmez tazeliğini (ve dolayısıyla lezzetini) kaybetmeye başladığı için bütün fasulye gitmenin yoludur. Ayrıca, kendi öğüttüğünüzde demleme yönteminize göre özelleştirebilirsiniz (yani, kaba Fransız basınıiçin iyi Aeropress).
Zaten karanlık kızartma seçenekleriyle tattığım için, bu tat testi için manzaralarımı orta kızartmaya ayarladım. Orta kızartma kahveleri koyu kızartma kahveleri kadar kavrulmaz, bu nedenle lezzet notları fasulyenin çeşitliliği ve yetiştirme koşulları karanlık kızartmada olduğundan daha iyi gelir kahveler. Koyu kavrulmuş fasulye zengin, cesur, dumanlı ve çikolata notalarına yaslanma eğilimindeyken, orta kızartma fasulye parlak, meyveli notalara sahip olma eğilimindedir (bazı fasulye çeşitleri daha az meyveli ve daha fazla olmasına rağmen karamel-y).
Çoğu süpermarket kahvesi öğütülmüş, ancak hala bu deneyi kafeinle başa çıkma kapasitemin ciddi bir testi yapmak için tam, orta kavrulmuş fasulye satan yeterli markadan fazla buldum. Yedekte 12 torba ile elektrikli su ısıtıcımı ateşledim, bir grup kahve sever topladım ve işe başladım.
Her fincanda aradığımız şey, asitlik ve zenginlik arasındaki dengenin yanı sıra, bir nota ve sıkıcı hissetmesini önlemek için ilgi çekici lezzet ve aroma notlarıydı. Denediğimiz 12 seçenekten birinin hayal kırıklığı yarattığını söylemekten mutluluk duyuyorum. Hepsi oldukça iyiydi! Biri kesinlikle spektrumun sıkıcı ucundaydı, ama kolayca düştü. Bazıları oldukça parlak ve asidiktir, meyveli meyveler notları vardır. Diğerleri ise pişmiş mallara veya graham krakerlerine işaret eden notlar sundu. Gerçekten kullanılan fasülyenin çeşitliliğine bağlıydı. Sonunda paketlerdeki tadım notlarının kendi tadım notlarımıza uygun olduğunu gördük, bu nedenle belirli bir lezzet profili arıyorsanız, çantayı okumak gerçekten yararlıdır.
Denediğimiz tüm kahveler, çok yumuşak ve koyu kızartma kahvesi ile ilişkilendirdiğim acı notların hiçbiri ile içilmesi kolay. Aslında koyu kavrulmuş kahveyi tercih ederim çünkü acıyı yuvarlayan ve beni zengin, pürüzsüz bir bardakla bırakan yarım buçuk eklemeyi seviyorum. Ancak orta kavrulmuş kahvelerin hiç kremaya ihtiyacı yoktu. Eğer çökmekte olan süt sıçramamdan vazgeçmeye karar verirsem, kesinlikle orta kavrulmuş fasulye demlemeye başlayacağım.
Bu kahve karışımı parlak bir narenciye lezzet ve aroma katkıda bulunan Etiyopya Süper Doğal fasulye içerir. Ancak bu yüksek notalar, tatlılık, zenginlik ve derinlik katan tereyağlı karamel notaları ile lezzetli bir şekilde desteklendi. Her yudum sulu bir dokunuşla tam gövdeli, karmaşık ve pürüzsüzdü. Denediğimiz kahve hiçbiri hayal kırıklığı olmasına rağmen, bu en ilginç oldu. Peet’in ayrıca kavurma tarihlerini çantada işaretlediği için seçilebilir ve en yenisini seçebilirsiniz. Ayrıca, genellikle yaklaşık 7 $ 'a satılıyor.
Satın: Peet’in Kahvesi Big BangWalmart şirketinde 9 $