Bu, içinde bulunduğum en az üç mutfağa benzeyen çok basit ve verimli bir mutfak. Ancak iyileştirilmesi gereken birkaç sorun vardı (gizlice sızıntı yapan borulardan başlayarak).
Tadilattan önce mutfak tamamen karakter ve işlevden yoksundu. Koyu kiraz dolapları ve bej seramik zemin 1990'lı yılların başında ucuz yapılan mutfak çığlık attı. Mutfağın darlığı nedeniyle, üst dolaplar kafa travması riski olmadan tam açılamadı. Sade beyaz tezgahlar, her kırıntıyı veya lekeyi vurguladı ve inanılmaz derecede kolayca lekelendi. Kirli beyazlar boyandı ve bakıma muhtaçtı. Ray aydınlatması hem etkisiz hem de çekici değildi. Mutfakta, değerli depolama alanını kaplayan ve mutfağa zaten dar olan mutfağı klostrofobik hissettiren soffits de vardı. Mutfağın genel hissi “beni en kısa sürede buradan çıkar” oldu.
Biz bizim kınamak satın tam bir karışıklık oldu. Başlangıçta ortak alanları yeniledik, otuz yıllık halıyı çekip nikotin lekeli duvarları boyadık. Yenileme öncesinde mutfakta yemek üç yıl geçirdim. Yemek yapmayı ve eğlendirmeyi seviyorum. Genel olarak her hafta mutfağımda en az 20 saat geçirdiğimi tahmin ediyorum ve bir sonraki projemizin mutfak olacağını biliyordum. Satın alma anından itibaren agresif bir şekilde tasarruf ettik ve üç yıl sonra mutfağı güncelleyebildik.
Ellen'ın hem yeterince para biriktirmek için harcanan zamanı hem de haftalık mutfak zamanı tahminini içerdiğini seviyorum. Birincisi inanılmaz derecede anlaşılabilir ve ikincisi mutfağın rolünü ve ihtiyaçlarını çok fazla ortaya koyuyor. Birisi tam anlamıyla çay yapmak ve Prosecco'yu saklamak için mutfağını kullanıyorsa, ihtiyaçları çok farklıdır. her gece özenli yemekler pişiren biri ve bu yenilemelerin ihtiyaçlarına nasıl uyduğunu görmek her zaman eğlencelidir.
Bu, loş - ve çok ilişkilendirilebilir - ışıkla bile çok güzel. O derin, zengin mavi (Farrow ve Topun Lahey Mavisi) tamamen lezzetli ve siyah beyaz zemin ve ahşap tezgahı ile muhteşem görünüyor. Bu yepyeni mutfak çok rahat ve kişisel, her zaman bu şekilde görünmediğine inanmak zor. Aynı zamanda bugünlerde İngiltere'den çıkan üst düzey geleneksel mutfaklardan bazılarına benziyor (şirketler Basit ingilizce veya DeVol) - ancak çok, çok daha düşük fiyat etiketleriyle.
Çalışma alanı ve lavabo çok daha açık; bu sayaç daha önce olduğundan yüz kat daha yararlı görünüyor. Burada rafların çok fazla şey tuttuğunu ve her şeye kafa yormadan gerek kaldığını görebiliyoruz. Yeni lavabo çok daha geniş, daha büyük yemekleri barındıran yüksek bir musluk ile. Ve belki de bunlar duvarlardaki gölgeler, ama rustik, el malalı görüntüyü seviyorum.
Mutfak yenileme aslında planlama ve Craigslist bulur toplama arasında üç yıllık bir süreç oldu. Yeni modelin aktif süresi yaklaşık 2 aydır. Mutfağımızı 10.000 $ bütçeyle yaptık. Tüm cihazlar Craigslist'in bulduğu şeylerdi. Viking fırın benim en iyi bulmak oldu! 500 dolara satın aldık. Ikea çiftlik evi lavabosu 50 $ karşılığında satın alındı. Nihayet bizim için 300 $ satın almadan önce bir buzdolabı için bir yıl aradım. Tam entegre bulaşık makinesi yepyeni ve 300 dolar çaldı.
Para biriktirmek için Farrow & Ball tarafından Lahey Mavisi'ni boyadığım alt dolabı tekrar kullandık. Etsy'de bulduğum bir dolap üreticisi, alt dolaplar için yedek çalkalayıcı kapıları yaptı ve menzil davlumbazını ve iki üst dolabı büyük oranda inşa etti.
Kocam ve ben tuğla backsplash kurduk. Ayrıca kasap tezgahı ve açık rafları da boyadım. Panelli duvarı, tezgahları, zemini, aydınlatmayı ve aletleri monte etmek için bir müteahhit kiraladık.
Birkaç aksilikle karşılaştık. Bizim dolapları bir kar fırtınasında sıkışmış. Ayrıca komşu borumuzun iki haftadan fazla süredir çalışmayı durduran dairemize sızdığını keşfettik. Ayrıca para kazanmak için orijinal karo zemini boyamaya ve mühürlemeye çalıştım ama bir başarısızlık oldu ve sonunda zemini değiştirdik.
Mutfağın diğer tarafında, ne yazık ki pişirmeyi biraz kalabalıklaştırabilecek pratik bir yapılandırma olan standart soba-mikrodalga kombinasyonunuz var.
Ama şimdi! Daha o muhteşem mavi boya, güzel bir ahşap... Ben buna sıcaklığa büyük ölçüde katkıda bulunan bir şömine, tuğla backsplash, görkemli yeni bir paslanmaz soba ve yeni favori mutfak özelliğim olan soba üzerindeki sanat diyeceğim. Çanak çömlek, kesme tahtaları ve pembe düğmeler bakışları da çok misafirperver ve rahatlatıcı.
Şimdi tam anlamıyla rüya mutfağım var. Küçük bir bütçeyle yaptığımız ve çok fazla iş yaptığımız için çok gurur duyuyorum. Eğer tekrar tekrar yapsaydım, DIY projelerimiz için daha fazla zaman ayırırdım ve tüm malzeme dolapları, tezgahlar vb. projeler üzerinde çalışmaya başlamadan önce.
Sanki hepsi yeterince iyi değilmiş gibi, işte mutfağa açılan kapı böyle görünüyor. Sohbet ve kakao için buraya yerleşmek istemiyor musunuz? Bana Phryne’nin mutfağındaki minyon bir versiyonunu hatırlatıyor. Bayan Fisher’ın Cinayet Gizemleriverebileceğim en yüksek övgülerden biri. Ellen, kendinize ait bir rüya mutfağına sahip olmak için muhtemelen zengin olmanıza veya muhteşem bir bayan dedektifine ihtiyacınız olmadığını hatırlamanızı istiyor:
10.000 dolar hala çok para olsa da, Ellen'ın bu miktar için ne kadar dramatik bir değişiklik yaratabileceğini görmek ilham verici.
