Sirke Mikropları Öldürüyor - Uzmanlar Dezenfektan Değil

Bahar temizliği zaten bir şey değilse, insanlar artık evlerini çileden çıkmalarını önlemek için çılgınca evlerini ovmak için daha da büyük bir anlaşma yeni tip koronavirüs. Sert kimyasalların hayranı değilseniz veya go-to temizleme ürünleri bakkalda, evde kırbaçlamak için DIY temizleyiciler arıyor olabilirsiniz. Sadece sirke bazlı tariflerden uzak durduğunuzdan emin olun. Sirke popüler bir temizlik maddesi olsa da, sadece bazı bakteri ve virüsleri öldürür - ve COVID-19 bunlardan biri değildir.

Sirke koronavirüs mikroplarını öldürebilir mi?

“Kullanmaya çalıştığınız organizma, kullandığınız temas süresi, konsantrasyonu ve sirke türü gibi önemlidir” diyor Elizabeth Bihn, Ph. D., genel müdürü Cornell Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü. “Araştırmalar, sirkenin tüketicilerin kullanması muhtemel ortamlarda virüs veya bakteri üzerinde çok etkili olmadığını gösteriyor.” Örneğin,

bir çalışma bulundu % 6 asetik asit sirkesi Mycobacterium tuberculosis'e karşı etkiliydi, ancak çalışması 30 dakika sürdü. Bunun da ötesinde, Bihn çoğu ticari sirkenin sadece% 4 ila% 5 asetik asit olduğunu söylüyor. “COVID-19 üreten koronavirüs olan SARS-CoV-2 için sirkenin etkili olacağını gösteren hiçbir araştırma yok” o ekler. Aslında, sirke bazlı temizlik ürünleri EPA’nın dezenfektanlar listesi SARS-CoV-2'ye karşı çalışan

Sirke meyve ve sebzelerde mikropları öldürür mü?

Portakal ve salatalıklarınızı çamaşır suyu veya diğer sert kimyasallara batırmak tehlikelidir, sirke ile yıkamak zaman ve kaynak kaybıdır. “Mevcut USDA'dan rehberlik kalan kirleri temizlemek için ürünü soğuk akan su altında durulamayı önerir ”diyor Bihn. “Elma veya havuç gibi sert bir yüzey varsa, yüzey bir fırça ile temizlendi.”

Şu anda, gıdaların mikrobiyal gıda kaynaklı patojenlerin (Norovirus, Salmonella ve Listeria gibi) aksine SARS-CoV-2'nin bulaşmasıyla ilişkili olduğuna dair bir kanıt yoktur, Bihn. Bununla birlikte, bir kişi yakın zamanda kontamine olmuş yüzeylere ve ardından gözlerine, burnuna veya ağzına dokunursa bulaşabilir. “Bu iletim yolu, herhangi bir yiyecek yemeden önce ve sonra dahil olmak üzere sık sık el yıkama ile etkili bir şekilde yönetilebilir ve yüzle el temasını ortadan kaldırır” diyor Bihn.

Sirke evin herhangi bir yerinde mikropları öldürüyor mu?

Bir çift eldiven giy ve bu yönergeleri takip et -dan Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) evinizdeki eşyaları, özellikle sıkça dokunulanları düzenli olarak dezenfekte etmek için

• Elektronik: İçin telefonlar, uzaktan kumandalar, klavyelerve benzerleri için üreticinin temizleme talimatlarını izleyin ve şüpheye düştüğünüzde en az% 70 alkol içeren mendiller kullanın.
• Sert yüzeyler: Masalar, kapı kolları, ışık anahtarları, tuvaletler ve musluklar gibi şeylerle önce kiri yıkayın. Ardından, bir Bu listede EPA tescilli ürün veya seyreltilmiş bir ağartıcı çözeltisi (dört litre su için 4 çay kaşığı veya galon su başına 5 yemek kaşığı).
• Yumuşak yüzeyler: Etiket talimatlarına göre temizleyin veya gözenekli yüzeylerde etkili olan yukarıdaki listeden ürünleri kullanın.
• Çamaşır: En uygun su ayarını kullanarak etiket talimatlarına göre yıkayın ve tamamen kurutun. Sepetinizi dezenfekte etmeyi ve içine tek kullanımlık bir astar (çöp torbası gibi) koymayı unutmayın.

House Beautiful'ı takip edin Instagram.