Bu ürünleri bağımsız olarak seçeriz - bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız komisyon kazanabiliriz.
Yeni kitabı Ina Garten Modern Rahat Yemek bu ayın başlarında çıktı, medyayı dolaşıyor ve Barefoot Contessa hayranlarına yaptığı şeyi nasıl yaptığı konusunda bilgelik dolu bir dünya veriyor. Yakın zamanda Radio Cherry Bombe podcast'inde yer aldı., Kerry Diamond ile kitap, Beyaz Saray'da çalışma zamanı ve mutfağında en çok kullandığı alet hakkında sohbet ettiği yer.
Röportajın sonundaki hız turunda, Kerry Ina'yı bir dizi soruyla birlikte öğreniyoruz Ina kahve içer (bol sütle birlikte) ve tatlı yerine tuzluyu seçerdi - ta ki ikisinin de bir seçeneği. "Sen Ina Garten'sın," diyor Kerry, "Nasıl istersen cevap verebilirsin." Ina cevabını ayarladıktan sonra "Arada bir atılan kurabiyeyle lezzetli," Kerry ondan en çok kullanılan mutfağını soruyor uygulamak.
Ina karar vermeden önce "Bu zor bir soru" diyor sac tavalar cevap olarak. “Bir yığın sac tava bayılıyorum çünkü üzerinde neredeyse her şeyi pişirebilirsiniz,” diye detaylandırıyor. Üzerlerinde tavuk pişirmek ve sebze kavurmaktan bahsediyor ve onları çok kullandığını söylüyor. Ancak, Kerry takipte öğrenir, Ina
Silpat onlara - belki parşömen kağıdı, ama çoğu zaman hiçbir şey. "Belki de hiç kullanmadım, bu yüzden neden yıkamak istediğimi anlamıyorum," dedi.Röportaj ayrıca Ina'nın evinde ne sakladığına dair birkaç cevher daha veriyor, buzdolabındaki en eski şeyin biraz trüf yağı olduğu ("Sanırım epeydir oradaydı. Döndürmenin zamanı gelmiş olabilir. ”) Ve en değerli yemek kitapları Sarah Chase'e ait: Açık Ev Yemek Kitabı ve Soğuk Hava Yemekleri"O ve ben aynı duyarlılığa sahibiz," diyor Ina, kısmen özel yemek geçmişine bağlı olarak.