Bu kulağa dışarıdan bir şey gibi gelse de "Jetgiller" geleceği mutfaklar Uzmanlara göre, sesle kontrol ve eller serbest yemek pişirmeyi içerebilir. Mutfaklar birçok evin merkezi merkezidir - hatta devam eden COVID-19 salgını sırasında bazıları için geçici ofisler haline gelir. Hal böyle olunca Alman mutfak üreticisi Kutchenhaus İnsanların hayallerindeki mutfaklarda olmasını istedikleri temel özellikleri belirlemek için Birleşik Krallık'ta 2.000'den fazla kişiye anket yaptı. Burada şaşırtıcı değil, ancak öğelerin çoğu işlevsellik ve sürdürülebilirliğe dayanıyor ve uzmanlar, özelliklerin 2041 yılına kadar mutfaklara hakim olabileceğini tahmin ediyor.
Kutchenhaus'a göre, ankete katılanların% 89'u işlevselliği rüya mutfaklarındaki en önemli özellik olarak belirttiler ve bunu yakından takip eden depolama alanı ve sürdürülebilir işlevler geldi. Teknoloji de büyük: Ankete katılanların% 69'u en son teknoloji ile donatılmış cihazlar için bir istek olduğunu belirtti. Yine de bu, klasik bir mutfak arzusundan daha ağır basmaz. "Gelecekteki tasarımları düşündüğümüzde, teknolojiyi düşünüyoruz ve bu haklı olarak, mutfak üretiminin gelişimi ”, Warrington'daki Kutchenhaus franchise sahibi Chris Smith, İngiltere diyor. "Ancak hatırlanması gereken anahtar, odanın yaşanabilirliği ve işlevselliğidir."
Araştırmalar, akıllı cihazların görevleri daha verimli hale getirme arzusunu gösterirken, "yemek pişirme sevgisi hala mutfaklarımızın temel tasarımına yön veriyor" diye ekliyor Smith.
Yine de büyük değişiklikleri tamamen göz ardı etmeyin. Smith, "20 yıl sonra tariflerin, zamanlayıcıların, sıcaklıkların ve cihazı açmanın sesli komutla kontrolüne izin veren merkezi bir hub tablete sahip olmanın sıradan olacağını umuyoruz," diyor. "Gelecekte herkes hala yatakta iken kahve makinesini açabilecek veya süpermarketteyken bulaşık makinesini çalıştırabilecek."
Kutchenhaus ayrıca en çok beğenilen tasarım stillerini de belirledi. Ankete göre, katılımcıların% 59'u modern bir mutfak tercihini belirtirken,% 52 açık bir yerleşim planını tercih etti. Diğer imrenilen tasarım özellikleri arasında bir mutfak adası (katılımcıların% 43'ü için), açık raflar (% 42), bir kahvaltı barı (% 40) ve ikiye katlanır kapılar (% 33) bulunmaktadır. Kutchenhaus, geleceğin bu rüya mutfağının bir görüntüsünü bile oluşturdu (yukarıda resmedilmiştir).
Smith, "Tasarımımızdan, gelecekteki mutfağa herkes için erişilebileceğini ve odaya bol miktarda ışık girmesini sağlayabilirsiniz," diyor. "Mutfaklarımız çoğunlukla açık planlı olacak ve akıllı, gizli cihazlarla sosyalleşmek için bir ada etrafında ortalanacak." Gelecek bizim üzerimizde gibi görünüyor.
Jessica Wang
Hafta Sonu Editörü
Jessica, Apartman Terapisinde Hafta Sonu Editörüdür. Çalışmaları ayrıca Bustle, Nylon, InStyle ve Cosmopolitan'da da yer alıyor. Köpeğiyle California'da yaşıyor.