İster yemek hazırlayıcı, ister toplu pişirici veya yemek artıkları meraklısı olun, iyi bir yiyecek saklama kabının değerini muhtemelen biliyorsunuzdur. Uygun boyutta, sıkıca oturan kapaklara sahip, depolama için yuvalanmış ve ideal olarak kalıcı kokuları veya lekeleri olmayan kaplara ihtiyacınız olduğunu biliyorsunuz.
Ve eğer kullanırsan plastik gıda saklama kapları, sen Ayrıca muhtemelen belirli yiyeceklerin lekelenme veya koku bırakma olasılığının daha yüksek olduğunu biliyorlardır. Örneğin domates yemekleri büyük suçlular olabilir. Yağlı veya asidik herhangi bir şey için aynı. Eski kaplarımı onarmak için kitaptaki tüm hileleri denedim - bu viral bile TikTok hilesi, bir kaba kağıt havlu, bulaşık deterjanı ve su eklediğiniz ve agresif bir şekilde salladığınız yer. Hiçbiri işe yaramadı.
Çünkü kaldırma Plastikten domates sosu o kadar da olası görünmedikten sonra, ilk etapta olmasını engellemenin bir yolu olup olmadığını merak ettim. Bilirsiniz, artık ziti biriktirmemek dışında. Küçük bir araştırma ile umut verici bir yöntem buldum ve çoğumuzun halihazırda sahip olduğu tek bir bileşen içeriyor.
İşte püf noktası: Sinir bozucu lekeler ve kokularla daha sonra uğraşmaya çalışmak yerine, plastik gıda kaplarına yapışmaz pişirme spreyi püskürtebilirsiniz. önce asitli veya soslu yiyecekler eklersiniz. Bazı süper zekilere göre Redditörler, sprey plastiği koruyucu bir tabakayla kaplar ve kabın saklanan gıdanın rengini veya kokusunu emmesini önler. Ayrıca, biraz yağ sayesinde, bir tabağa aktarmaya hazır olduğunuzda yemek hemen dışarı kayar!
Kuşkusuz, yiyecekleri saklamanın plastikten daha iyi yolları vardır. Şu anda kendi gıda saklama kapları koleksiyonumu daha sürdürülebilir ve temizlemesi daha kolay bir seçenek olan cama dönüştürme sürecindeyim. Ama şimdilik, bu numaraya güveneceğim. Ucuz, kolay ve yemek artıkları için beni daha da heyecanlandıracak. (Artık kalanların hayranıysanız, anlarsınız.)
Ashley Abramson
Katkıda Bulunan
Ashley Abramson, Minneapolis, MN'de bir yazar-anne melezidir. Çoğunlukla sağlık, psikoloji ve ebeveynlik üzerine odaklanan çalışmaları Washington Post, New York Times, Allure ve daha fazlasında yer aldı. Minneapolis banliyölerinde kocası ve iki küçük oğluyla birlikte yaşıyor.