Bu ürünleri bağımsız olarak seçiyoruz; bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız komisyon kazanabiliriz.
fırınımı alıyorum güzel ciddi anlamda. Profesyonel bir pastacılık geçmişine sahip olduğum için, ev mutfağımda yemek pişirmek bazen düzensiz veya aşırı karmaşık görünebilir. Bir restoranın kategorize edilmiş ve etiketlenmiş raflarından farklı olarak, mutfak dolaplarım çok sevilen fırın tepsileri ve tabaklarla dolu. ihtiyaç duymanın yanı sıra organizasyonel makyaj, Nadiren kullandığım pişirme kaplarımdan bazılarını da bırakmam gerekiyordu. Tek bir tava kaldı ve tekrar tekrar döndüğüm tava: Güvenilirim Nordic Ware 9 inç yay biçimi.
Bu tava, çok yönlülüğü nedeniyle benim tercihim. Yaylı tavalar genellikle rafın arkasına itilir ve sadece nadir bulunan ev yapımı peynirli kek arayışı için çıkarılır (ki ben de bunu destekliyorum). Ama gerçek şu ki, yapıyorlar Bu yüzden daha fazla! En hafife alınan ve nadiren tartışılan süper güçleri, yaylı kalıpların normal kek turları için kullanılabilmesidir. Evet, bu tava tek veya çok katlı kekler yapmak için başvuracağınız yer olabilir (en sevdiğim gibi).
çikolatalı kek) tıpkı normal bir 9 inçlik kek kalıbını kullanacağınız gibi. Sır ortaya çıktı: Yaylı form, sadece daha abartılı pişirme maceraları için değil, temel bilgiler için arkanıza yaslandı, ancak onlar için de orada.Diğer daha az bilinen kullanımlar: dondurmalı kekler, Tartlar, lezzetli go-to gibi kiş veya derin tabak pizza, ve hatta güveç! Her şeyi yapar. Kenarlar alttan ayrıldıkça genişler, bu tavayı hassas unlu mamüller için mükemmel hale getirir ve tavanızı astarlamak için son derece kullanışlıdır. (Artık kurşun kalemle ana hatları çizmeye gerek yok - kenarlarını yapıştırmadan önce parşömeninizi tepsinizin altına yerleştirin, ardından bir araya getirdikten sonra fazlalığı kırpın). Esasen, bu konuda yeterince övünemem.
Daha belirsiz ve yoğun pişirme projeleri için kullanıldıkları daha iyi bilindiği için çoğumuzun yaylı bir tavası bile yok. Diğer tüm metal fırın tepsileri gibi, yeni tepsiniz de ısıyı eşit şekilde dağıtmalı ve tekrar tekrar kullandığınızda eğrilmemelidir (ki bunu kesinlikle yapacaksınız). Bu İskandinav Gereçleri yüksek kalite, sağlam yan toka ve PFOA içermeyen yapışmaz kaplamalı alüminyum için tercihimdir. Hala büyükanneminkini kullanıyorum (evet, 60 yıl sürdü!), ama bu süper sevimli kiraz kırmızısı renginde ikinci bir tava almam gerekebilir.