Bu ürünleri bağımsız olarak seçiyoruz; bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız komisyon kazanabiliriz.
Ben ev yapımı sosların büyük bir hayranıyım, öyle olsun pesto veya uzun süre kaynatılmış domates sosu. Ve onları yaptığımda, doğam gereği bir yemek hazırlayıcısı olduğum ve her zaman iştah konusunda iyimser olduğum için büyük partiler halinde yapıyorum. Ama aynı yemeği (veya sosu) üç gün arayla iki kez istemediğimde en kötüsü oluyor: Sos bozulmaya başlıyor.
Girmek: Prepworks Dondurucu Bölmeleri, nihai sos tasarrufu sağlayan arkadaş! Aksi takdirde dondurulması zor olan sıvı gıdalar için mükemmeldirler, bu da onları sadece soslar için değil, aynı zamanda çorbalar, et suyu ve et suları için de ideal kılar. Ve değilken epeyce Benim için çorba mevsimi (Batı Yakası'nda yaşıyorum!), Taze yapılmış pesto ve domates sosu bölümlerini saklamak için sürekli olarak dondurucu bölmeleri kullanıyorum.
Bölmeler, iki yemek kaşığı kadar küçük ve iki fincan kadar büyük olmak üzere birçok boyutta gelir. Dört fincan büyüklüğünde yuvaya sahip 1 fincanlık tepsim var (Yine de ihtiyaçlarınıza göre her zaman daha az doldurabilirsiniz!). Sosa ihtiyacım olduğunda, dondurucuma uzanıyorum, tepsinin silikon kapağını geri çekiyorum ve donmuş bir blok çıkarıyorum. Daha sonra, donmuş sos bloğunu eritmek için bir tencereye veya zaten sıcak eriştelerimle birlikte bir tavaya ekliyorum.
zoodles, sos ısınana ve makarnayı kaplayana kadar karıştırarak. Sosu 1 fincanlık porsiyonlarda dondurabilmek, onu normal bir buz kalıbına bölmekten veya bir kaba ya da plastik torbaya koymaktan çok daha kolaydır. Ve baklalarla, ev yapımı bir şeyin tadı ve memnuniyeti ile mağazadan satın alınan bir sosun tüm rahatlığına sahip olduğumu gerçekten seviyorum.Dondurucu bölmelerimi çok fazla kullandığım için, artık dondurabilmem için 1/2 fincan ve iki yemek kaşığı tepsileri almakta gözüm var. daha fazla soslar, aynı zamanda kavrulmuş sarımsak ve bileşik tereyağı gibi şeyler. evet görüyorum tüm Ufkumda bir sürü yemek hazırlanıyor (ve donuyor!) - ve bu konuda daha mutlu olamazdım.
Nilina Mason-Campbell
Katkıda Bulunan
Nilina şu anda zamanını Los Angeles ile memleketi Portland, Oregon arasında geçiriyor. Yazmanın dışında, bir dizi resimli hediyelik eşyanın sahibi ve işletmecisi, hem zanaatkarlık tutkusu hem de macera tutkusu ile evlenen bir satış noktası. Mevcut girişimi, sonunda tam zamanlı olarak yaşamayı umduğu 1968 Airstream Overlander'ı yeniliyor. Yenileme sürecini sonbahardan itibaren Instagram aracılığıyla belgeleyecek. Boş zamanlarında banjo çalmayı öğreniyor.
