Yemek hazırlığından yemek pişirmeye ve tüm temizliğe kadar, Şükran Günü yemeği servis etmek birçok (çok değerli) işi beraberinde getirir. Bulaşık makineniz yoksa, temizlik görevinde muhtemelen daha fazla zaman harcarsınız. Ama neyse ki, biraz planlama ve strateji ile bulaşık yıkamak için harcadığınız zamanı azaltabilir ve daha da önemlisi sevdiklerinizle geçirdiğiniz zamanı artırabilirsiniz.
Bir olaydan sonra büyük bir bulaşık yığınından daha sinir bozucu bir şey yoktur. Virginia merkezli temizlik şirketinin yöneticisi Zeynep Mehmetoğlu bu yüzden Maidbright, kullandıkça temiz bir yaklaşım önerir. Bulaşıklarınızı pişirirken tüm hazırlık malzemelerini temizleyin ve bir kenara koyun; daha sonra, en sevdiğiniz Şükran Günü yemeklerini servis gereçlerine yerleştirdikten sonra, misafirler gelmeden önce tencere ve tavaları yıkayın. Bu şekilde, büyük olaydan sonra masanın üzerindekileri yalnızca elde yıkamanız gerekecek.
Muhtemelen, insanlar yemeklerini bitirdikten hemen sonra her akşam yemeğini yıkamak istemeyeceksiniz. Los Angeles merkezli temizlik şirketinin sahibi Irina Nikiforov
Roket Hizmetçiler LA, tabakları temizleyip sabunlu suyla dolu bir lavaboya batırarak işi kolaylaştırmayı öneriyor. "Evyeniz oldukça küçükse, ikinci bir lavabo olarak kullanmak için fazladan bir bulaşık küveti satın alabilirsiniz" diyor.Alicia Sokolowski, CEO'su titrek kavak Kanada'da, yağlı veya fırınlanmış kapların, gresin parçalanmasına yardımcı olacak ve temizliği kolaylaştıracak tuz veya ovma tozu eklenmiş sıcak suda ıslatılmasını önerir.
Bulaşıklarınızı ıslatmamayı tercih ederseniz, Mehmetoğlu bulaşıkları temizlemenizi ve ardından kiri ve yağı kesecek ve ertesi gün yıkamayı kolaylaştıracak Dawn Powerwash ile püskürtmenizi önerir.
Tek kullanımlık pişirme kapları uygundur, ancak aynı zamanda israf da olabilir. Bir fırın tepsisi veya tabak kullandığınızda, Nikiforov daha hızlı bir ciroyu teşvik etmek için folyo veya pişirme kağıdı ile kaplanmasını teşvik eder. Bazı meyve suları ve yemek artıkları kenarlara sıçrayabilir, ancak tabağı bir bariyer olmadan yaptığınız gibi iyice fırçalamanız gerekmeyecek.
Bulaşık yıkamayı kolaylaştırmanın başka bir süper akıllı yolu: Pişirmek için daha az tencere, tava ve tabak kullanın. Nikiforov, mümkün olduğunda tek tavada yemek yemeyi önerir - örneğin, birkaç sebzeyi ayrı ayrı pişirmek yerine bir fırın tepsisinde kızartabilirsiniz.
Bulaşık yıkama işleminizde ekstra avantaj için, yıkarken doğru sıcaklıktaki suyu kullanın. Genel olarak, Sokolowski, soğuk suyun en iyi mandıra ve nişastalarda işe yaradığını, sıcak suyun ise diğer her şey için daha iyi olduğunu söylüyor.
Muhtemelen herkes yemek yedikten sonra çöpe çok fazla yiyecek artıkları atıyor olacaksınız. Mehmetoğlu, temizleme sürecini kolaylaştırmak için büyük günden önce çöp kutunuzun altını torbalarla doldurmanızı önerir.
Büyük akşam yemekleri için neredeyse her zaman ekstra bir kurutma rafına ihtiyacınız vardır, ancak muhtemelen yeni bir tane almak istemezsiniz. Sokolowski, gerektiğinde, geçici kurutma rafı olarak bir fırın rafı kullanılmasını önerir. Sadece altına bir havlu yapıştırın!
Sokolowski, tek tip bir insansanız, tencere ve tavalar gibi lavaboda veya tezgahınızda çok yer kaplayan her şeyi izlemenin daha verimli olduğunu söylüyor. "Karışıklığı görsel olarak en aza indirmeye yardımcı oluyor ve yan plakalar ve gözlükler gibi küçük parçalarla uğraşmayı kolaylaştırıyor" diyor.
Tüm yemekleri kendi başınıza halletme düşüncesi sizi bunalttıysa, yardım istemekten çekinmeyin. Dilerseniz misafirleriniz katılmaktan mutluluk duyacaktır. (Hızlı ipucu: Kurutma rafınız yoksa Nikiforov, suyu iyi emdiği ve çabuk kuruduğu için temiz tabakları silmek için keten havlular kullanmanızı önerir.)
Ashley Abramson
katkıda bulunan
Ashley Abramson, Minneapolis, MN'de bir yazar-anne melezidir. Çoğunlukla sağlık, psikoloji ve ebeveynlik üzerine odaklanan çalışmaları Washington Post, New York Times, Allure ve daha fazlasında yer aldı. Minneapolis banliyölerinde kocası ve iki küçük oğluyla birlikte yaşıyor.