Öyle görünüyor ki sonsuza kadar sürecek gibi görünüyor, ancak çoğu baharat bir süre sonra lezzetini kaybediyor - ve yemek yapmaya çalıştığınızda istediğiniz son şey mülayim yiyecek. McCormick Belirli baharatları ne kadar süre tutabileceğiniz konusunda yararlı bir rehber vardır. Tam tuz ve karabiber gibi temeller birkaç yıl sürebilir, ancak kurutulmuş otlar ikiden sonra neredeyse tatsızdır. Baharatlarınızı ne zaman aldığınızı hatırlayamıyorsanız, muhtemelen onları değiştirme zamanı gelmiştir.
Eğer buzlu olan blobiyi fark edemezseniz, yemek yemek muhtemelen güvenlidir, ancak artık o kadar iyi tadı olmaz - ya da daha kötüsü, bu korkunç dondurucu yanmasına neden olabilir. Blech! Bu yüzden, harika olmayan lezzetsiz yiyeceklere asmak için gerçekten zorlayıcı bir nedeniniz yoksa, mandren yapmak en iyisidir.
Dondurulmuş yiyecekleri muhafaza edebileceğiniz süreyi en üst düzeye çıkarmak için, soğuduğunuzdan ve düzgün dondur ilk başta. Yiyecekleri çok dondurursanız, Vakum sızdırmazlık macunu yeniden kullanılabilir dondurucu torbaları için. Ve yine de, ideal lezzet için altı ay içinde pişirin.
Ketçap ve hardal, açıldıktan sonra yaklaşık bir yıl boyunca iyidir - ancak bunları sürekli olarak buzdolabında sakladıysanız. Bu slayt gösterisi Lezzetli mayonez ve barbekü sosu gibi diğer temel çeşnilerde ve ne zaman atmanız gerektiğinde size yürür.
Baharatlarda olduğu gibi, konserve yiyecekler dünya bitene kadar sürmez. Genel olarak, teneke kutuların çoğu beş yıla kadar saklanabilir, ancak domates sosu gibi oldukça asidik bir şey içeriyorsa sadece 18 aya kadar saklanabilir. Son kullanma tarihleri kafa karıştırıcı olabilir, bu yüzden buna göz atın yardımcı açıklayıcı. Bununla birlikte, herhangi bir çökmüş teneke kutunuz veya garip bir yumru yetiştiren teneke kutunuz varsa, botulizm için risk altında olabileceklerinden hemen atın.
Şimdiye kadar, eski yemek ve bulaşık süngerlerinin bir ton mikrop barındırdığını biliyorsunuz. Yapabilirsen onları tekrar kullan başka bir yol (bulaşıklarınızda değil) yapın.
Ancak yapamıyorsanız, onları atın ve biyolojik olarak parçalanabilir selüloz veya organik lif kabağı ile yapılmış yenilerini seçin veya başkalarını kullanın. çevreye duyarlı alternatifler. Kesilmiş eski havlular çoğu kirli bulaşık için çalışır ve yıkanabilir; bir bambu veya diğer biyolojik olarak parçalanabilir fırça daha sert, sıkışmış yiyecekleri temizleyebilir.
Kabul edilmelidir: Siz asla Çin yöresinden bu küçük ördek sosu paketlerini kullanacaksınız, böylece onları da fırlatabilirsiniz. Bir alternatif: Bu tür sosları ayrı cam kaplara boşaltabilirsiniz, çünkü buzdolabınızda bir kavanoz görmek onu kullanmanızı hatırlatabilir. Aynı şey yemeğinizle birlikte gelen plastik kaplar için de geçerlidir.
Değişiklik yaparken, mutfak eşyaları alma alışkanlığını edinin değil bir dahaki sipariş siparişinizde eklenecek. Sonuçta, yiyecekleri eve götürüyorsunuz, böylece muhtemelen çatallı plastiklerden daha iyi çalışacak kendi çatallarınızı ve kaşıklarınızı kullanabilirsiniz. Mutfağınız için daha iyi ve uzun vadede çevre için daha iyi olacaktır.
Muhtemelen korku hikayeleri süresi dolan karışımlardan yapılan krepleri yedikten sonra ölen veya şiddetli bir şekilde hasta olan insanların (çünkü içindeki kalıplara alerjik oldukları için), ama gerçek biraz daha az korkutucu. Evet, küf sporları neme maruz kalan açık bir kapta ise küf karışımında gelişebilir ve bu da küf oluşumunu teşvik edebilir. Son kullanma tarihini geçtiyse, kesinlikle atmalısınız! Bununla birlikte, kapalı, açılmamış bir kaptaysa ve kuru, serin bir dolapta tutulduysa, küfün oraya girmiş olması veya çoğalma şansı olması olası değildir, böylece bunu devam ettirebilirsiniz.
Evet, uzun sürüyorlar - kış için onları gömen sincaplar buna güveniyor - ama eğer kabuklu ya da açık bir kapta olsaydı, altıdan dokuza kadar sertleşecekler aylar (bazıları diğerlerinden daha hızlı). Bu yüzden onları daha sonra ertelediğinizden emin olun ve eğer atmayın.
Plastik çöplerle doldurulmuş depolama alanlarına eklemenizi önermiyoruz. Ancak kaplarınız çizik, bulutlu, lekeli veya deforme olmuşsa veya bunları milyonlarca kez mikrodalgaya aldıysanız, artık yiyecekler için güvenli değildir. Eşleşen kapakları yoksa, artıklar için de yararlı değildir. Kapları geri dönüşüme sokun. Artık yiyecekler için güvenli olmayan ancak başka türlü iyi durumda olanlar için, banyo tuvalet malzemeleri, ilk yardım malzemeleri, piller, kalemler vb.Gibi tüm olasılıklarınızı ve sonlarınızı toparlamak için yeniden kullanın.
Sayfasından bir sayfa al Marie Kondo ve mutfağınızda iyi çalışmayan, hiç dokunmadığınız veya çok fazla öğeniz olan eşyalardan kurtulun. Örneğin, gerçekten ihtiyacınız var mı beş şarap açacakları? Onları bağışlayın, geri dönüştürün veya arkadaşlarınızdan herhangi birinin isteyip istemediğini sorun. Her şeyi görebileceğiniz ve kullanabileceğiniz minimalist bir mutfak verimli bir mutfaktır.