adanmış korumaktan karşı bölgeler ve sarsılmaz mutfak kapatma rutini mutfak temizliğinin buna göre yapılmasında ısrar etmek belirli adımlar, Mutfağımda işleri kendi yöntemime göre yapmak konusunda titizimdir. (Yemin ederim ben de yemek pişirmek ve temizlemek için eğlenceliyim!). Mutfak temizlik işlerimizin belirli, amaca yönelik bir şekilde yapıldığından emin olmak, genellikle kaotik olan yedi kişilik evimizin mutfağının uğultusunu sürdürmesine yardımcı olur.
Şaşırtıcı bir şekilde, bulaşık makinesini "yanlış" yüklediğinde yeniden organize eden insanlardan değilim, ancak her zaman bulaşık makinesine neyin girip neyin girmediğinin bir listesi vardı. tabii ki var öğeler yapmamalı bulaşık makinesine girhassas cam eşyalar, emaye kaplar ve tavalar, ince bıçaklar, ahşap her şey ve "yalnızca elde yıkanır" etiketli her şey gibi.
Ama bulaşık makinesine atılmayan şeyler için kendi listemi oluşturmuştum. Kişisel mutfak kurallarıma göre, yukarıdakilere ek olarak, bulaşık makinesinde tek bir plastik parçasına izin verilmez. Tencere ve tavalar da herhangi bir türden değildi ya da sadece bir tanesine sahip olduğumuz herhangi bir şey (ölçü kabı veya salata maşası gibi).
Benim mantığım ve nedenlerim vardı. (Bulaşık makinesinde plastiğe izin verilmezse, hiçbir şey yanlışlıkla bükülmez. Tencere ve tavalar çok fazla gerekli alanı kaplar. Ölçü kabı bulaşık makinesindeyse ve ihtiyacınız varsa, kullanmadan önce yıkamanız gerekecek ve bu can sıkıcı bir durum.) Ama ben kısa süre önce, bulaşık makinesine girmek için katı gereksinimlerimin bizi mutfakta beklemek yerine mutfakta tuttuğunu fark ettim. yardım ediyor.
Yavaş yavaş bulaşık makinesi kurallarımı gevşettim, bu da aslında biraz daha az stres atmama yardımcı oldu. Normal bulaşık makinesi güvenlik parametreleri içinde kalırken, kuralları "ihlal ettiğim" yollar şunlardır.
Plastik eşyalarınızı kontrol edin, çoğu bulaşık makinesine koymanın güvenli olup olmadığına dair talimatlarla basılmış olarak gelecektir. Plastik gıda saklama kapaklarımı bulaşık makinesinin üst rafına koymak benim için bulaşık yıkama süresini kısalttı. (Ve bazen elde yıkamayla oluşan hala yağlı kapakları ortadan kaldırdı.)
Maşaları, servis kaşıklarını, ölçü kapları ve kaşıkları ve hatta kaşık desteğini bile bulaşık makinesine koymak, elde yıkama sürenizi önemli ölçüde kısaltır. Evet, bulaşık makinesi çalıştırılmadan önce öğeye tekrar ihtiyacınız olursa, elde yıkamanız gerekebilir, ancak ben Bunun, bulaşık makinesinde yıkanabilir bu eşyaları asla bulaşık makinesine koymamaktan ve hepsini elde yıkamaktan daha az zaman aldığını öğrendim. zaman.
Yapışmaz, alüminyum, dökme demir ve bakır kapları bulaşık makinesine koymamak en iyisidir. Ancak paslanmaz çelik de dahil olmak üzere diğer birçok tencere ve tava bulaşık makinesinde güvenle çalıştırılabilir, bu yüzden pes ettim ve bunu daha fazla yapmaya başladım.
Bulaşık makinesinde nelere izin verildiğine (ve nelere izin verilmediğine) ilişkin kurallarımı yeniden incelemek, ilk etapta mutfak yönergelerine sahip olma nedenlerim: mutfaktaki her şeyin sorunsuz çalışmasına yardımcı olmak aksama. Onları gevşetmek, tüm mutfak temizleme rutinimizi şaşırtıcı bir şekilde basitleştirdi ve aileme birlikte temiz mutfak hissinin tadını çıkarmak için daha fazla zaman verdi.
Shifrah Kombinleri
katkıda bulunan
Beş çocuğu olan Shifrah, oldukça düzenli ve önemli insanlar için bolca zaman bırakan bir şekilde minnettar bir kalbe sahip oldukça temiz bir ev en. Shifrah, San Francisco'da büyüdü, ancak şimdi evi olarak adlandırdığı Florida, Tallahassee'deki daha küçük kasaba yaşamını takdir etmeye başladı. Yirmi yıldır profesyonel olarak yazıyor ve yaşam tarzı fotoğrafçılığını, hafızayı tutmayı, bahçıvanlığı, okumayı ve kocası ve çocuklarıyla sahile gitmeyi seviyor.