Sürdürülebilirlik yolculuğunu anlatan Kathryn Kellogg Sıfır Atık, başlangıçta daha sürdürülebilir bir hayat yaşamakla ilgilenmiyordu. Bunun yerine, daha ucuz bir yerde yaşamak istedi. Kellogg, “Para biriktirmek ve toksinlere maruz kalmamı azaltmak istediğim için başladım, çünkü bazı sağlık sorunlarım vardı” diyor. "Bulduğum şey, yaptığım takasların çoğunun çevre için çok daha iyi olduğuydu."
Aynı şey günlük alışkanlıklarınız için de geçerli olabilir. Geri dönüşüm kutunuzun ötesine geçen gezegene yardım etmenin 17 yolunu okuyun ve başka neler deneyebileceğinizi görün. Bunlardan bazılarını daha önce duymuş olsanız bile, işte size bir ya da iki alışkanlık edinmenizi hatırlatan bir hatırlatma.
1. Evde daha fazla bitki bazlı yemek yiyin: Etten hep birlikte vazgeçmeye istekli değilseniz, her tarif için kullanımınızı en aza indirmeyi düşünün. Kellogg, pişirdiğiniz sığır eti miktarını yarıya indirmenizi ve bunun yerine yüzde 50 mercimek ve fasulyeyi azaltmanızı önerir. Sadece çevre için daha iyi olmakla kalmaz (sığır eti
pound başına 1.800 galon su üretmek için), ancak sığır eti daha pahalı olduğu için size biraz para kazandıracak.2. Süt içermeyen bir süte geçin: Kahvenizde geleneksel sütten vazgeçmek istemiyorsanız, pişirme amaçlı bitki bazlı bir seçenek düşünün. Muhtemelen aradaki farkı tadamayacaksınız. Kendi badem sütünüzü yapmak için Kellogg, bir fincan bademin üçte birini 4 fincan su için karıştırmayı ve bunu bir kahve presi kullanarak süzmenizi önerir.
3. Daha az tek kullanımlık paketlenmiş yiyecek ve içecek satın alın: Tek kullanımlık paketlerden kaçınmak Kellogg'un en önemli ipuçlarından biridir. “Bence genel olarak, aldığınız tek kullanımlık ürünlerin miktarını azaltmak, ilerlemek için en iyi şey” diyor. Seçeneğiniz varsa, tek tek paketlenmiş olanlar yerine bir kap yoğurt veya bir torba cips gibi büyük bir ürün satın alarak tükettiğiniz ambalaj miktarını azaltın. Kellogg, "Ayrıca daha büyük olanı satın almak genellikle daha ucuzdur" dedi. Kooperatiflerde veya toplu mal bölümünde alışveriş yapmak ve kendi konteynerlerinizi getirmek, paketlemeyi hep birlikte ortadan kaldırabilir.
4. Yeniden kullanılabilir kahve kapsülleri kullanın: Sabahları bir fincan joe için bakla tarzı bir yapımcıya bağlıysanız, yeniden kullanılabilir bir seçenek düşünün. Sadece çok fazla çöpü önlemekle kalmazlar (yaşadığınız yere bağlı olarak genellikle geri dönüştürülemezler), aynı zamanda cüzdanınızda pound ile kahve satın almak çok daha kolaydır.
5. LED armatürlere geç: Kimse sizden sadece mum ışığında oturmanızı beklemiyor. Ancak konu evinizi aydınlatmak olduğunda LED armatürlere geçmek karbon ayak izinizde büyük fark yaratabilir. Kurucusu Steve Pallrand, "Akkor ampullerden yüzde 80 daha az enerji kullanıyorlar ve çok daha uzun süre dayanıyorlar" diyor. karbon kulübesi, sürdürülebilir bir tasarım-inşa firması. Cihazlarınız için, Energy Star kazanmış buzdolabı, bulaşık makinesi, çamaşır makinesi ve kurutma makinesi gibi yüksek fiyatlı ürünler satın alın. Bu, ABD Çevre Koruma Ajansı veya ABD Enerji Bakanlığı tarafından belirlenen enerji verimliliği kriterlerini karşıladıkları anlamına gelir.
6. Düşük akışlı cihazları kurun: Suyun taşınması ve filtrelenmesi ve kanalizasyonun arıtılması çok fazla enerji gerektirir. Bunu, azalan bir su kaynağı ile hesaba kattığınızda, kullanımınızı en aza indirmek büyük bir fark yaratır. Pallrand, "Düşük akışlı duş başlıkları ve tek galonluk sifonlu tuvaletler, eskisinden çok, çok daha verimli ve kullanımı daha keyifli" dedi.
7. Satın almayı bekleyin ve mümkünse iadelerden kaçının: Dürtüsel satın almalardan kaçınmak, çöpe atacağınız çöpleri biriktirmekten kaçınmanın en iyi yoludur. “Bir şey satın almadan önce 30 gün beklemeye çalışıyorum. Bulduğunuz şey, beklediğiniz zaman, çoğu şeye gerçekten ihtiyacınız olmadığıdır. sence ihtiyacın var," dedi Kellogg. Ayrıca, kendinizi kesintisiz çevrimiçi satın alma döngüsünden çıkarmanızı da önerir. Bir şeyleri yalnızca iade etmek için düşünmeden satın alma eğilimindeyseniz, muhtemelen çöplükte biterler. Kellogg, "Onları yeniden stoklamak daha pahalı" dedi. “Geri dönüşlerin karbon ayak izi bu dünyanın dışında.”
8. Topluluğunuzdan satın alın: İkinci el alışveriş yapınveya topluluğunuz içinde alternatif bir tüketim yöntemi bulun. Bugünlerde, mahalle Facebook “Hiçbir Şey Satın Alma” grupları insanların kurtulmak istediği eşyalarla dolup taşıyor ve çoğu zaman iyi durumdalar. Ayrıca, ailenize ve arkadaşlarınıza sormaktan çekinmeyin. Kellogg, evindeki eşyaların en az yüzde 50'sinin ücretsiz olarak aldığı aile ve arkadaşlardan geldiğini öne sürüyor.
9. Yeniden kullanılabilir bir çanta getirin - kullanacaksanız: Evet, markete kendi yeniden kullanılabilir çantalarınızı getirmeniz iyi olur. Ama aslında onları tutarlı bir şekilde kullanmalısın. Kellogg, "Bir plastik torbanın emisyon etkisine sahip olmak için 131 kez pamuklu bir torba kullanmanız gerekiyor" diyor. Bu nedenle, dolabınızda bir miktar yeniden kullanılabilir çanta bulundurmak pek bir etki yaratmayabilir. En iyi bahsiniz, kirlendiğinde çamaşır makinesinde atılabilen sağlam çantalar ve örgü çantalar satın almaktır.
10. Kısa ömürlü trendlerden kaçının: Tabii, sevimli görünmek istiyorsun. Ancak bazı sürdürülebilir moda çizgilerinin fiyat etiketleri, kısa sürede indirim zincirlerine koşmanızı sağlayacaktır. Yakında dolabınızın arkasına konulacak birkaç farklı trendi satın almak yerine, paranızı sadece bir sezondan sonra modası geçmeyecek yüksek kaliteli temel ürünlere harcayın.
11. Kendi temizlik ürünlerinizi yapın: genellikle çoğu temizlik görevini tamamla kabartma tozu, sirke ve limon karışımı ile. Diğer durumlar için biraz hidrojen peroksit ve sabun öneren Kellogg sys, "İhtiyacınız olan tek şey bu," dedi. "Temizlik çantanızda bunlardan varsa, çamaşırlarınız dışında her şeyi kusursuz bir şekilde temizleyebilirsiniz."
12. Soğukta yıkayın ve kurutucuyu atlayın: Sadece enerji tasarrufu için harika bir yol olmakla kalmaz, aynı zamanda elektrik faturanıza da yardımcı olur. Ayrıca kıyafetlerinizi aşırı yıkamayın. Giysilerin daha uzun süre dayanmasına yardımcı olacağını söyleyen Kellogg, "Pantolon ve gömlekler söz konusu olduğunda, kokmuyorsa veya kirli değilse, bir kez giydikten sonra yıkamak için hiçbir neden yok" dedi. Yeterince sıcak olduğunda, kurutma makinesini hep birlikte boşaltın ve kıyafetlerinizi asarak kurutun. Bir dış giyim hattınız yoksa, bir kurutma rafı en küçük dairelerde harika bir amaca hizmet edebilir.
13. Hendek kağıt havlular: Kağıt havlular muazzam miktarda çöp oluşturur ve geri dönüştürülemez. Kellogg, size beş yıl dayanabilecek 40 dolarlık bir set gibi "gerçekten iyi bir yeniden kullanılabilir kağıt havlu paketi" satın almanızı veya sadece eski paçavra ve havluları yeniden kullanmanızı önerir. Bambu seçenekleri de var; bir rulo Bambu Kağıtsız Havlu 429 kağıt havlu rulosunun yerini alır ve 100 defaya kadar yıkanabilir.
14. Kendini geliştir: İklim değişikliğini savunmak için neden bahsettiğinizi bilin. İklim değişikliğinden sürdürülebilir modaya, tonlarca kitap sizi sürdürülebilirlik konusunda eğitmek için orada.
15. Oy verdiğinizden emin olun — her seçimde: Değişimi teşvik etmenin yollarından biri, başkanlık seçiminden daha fazlasına oy vermektir. Yıl boyunca, göz ardı edilme eğiliminde olan birkaç yerel seçim var. Gerçekte, topluluğunuzu etkileyen çevresel kararların çoğu bu seçilmiş yetkililer tarafından alınmaktadır. Çevre koruma önlemlerini geri almayanlara oy vermeyi seçin.
16: Milletvekillerinizi arayın: Sizin için önemli olan bir sürdürülebilirlik sorunu varsa, yerel temsilcilerinize ulaşmayı veya bu konuda halka açık bir forumda konuşmayı düşünün. Kellogg, "Daha az zamanla en büyük etkiyi elde etmeyi tercih ederim" diyor. "Bu, oy vermek, yasa koyucunuzu aramak, bir belediye meclisi toplantısına katılmak gibi daha büyük şeylere bakmayı içerir. Yasa koyucunuzu aramak için beş dakika ayırmak, pipetinizi birkaç kez yıkayıp yanınızda getirmeyi hatırlamaktan daha etkilidir.”
17. Küçük başla: Bir gecede kendi geri dönüştürülmüş peçetelerinizi yapmak zorunda değilsiniz. Kellogg, "Daha çevre dostu bir hayat yaşamak istemek, ömür boyu sürecek bir şeydir" diyor. "Mükemmel olman için hiçbir sebep yok." Bunun yerine, ilk başta bir veya iki alışkanlığı değiştirmeye odaklanır. Bunlarda ustalaştıktan sonra daha fazlasına geçeceksiniz. “Küçük başlayın ve sadece öğrenmeye ve büyümeye devam edin” diye devam ediyor. “Bu, herhangi birinden bekleyebileceğim en büyük taahhüt.”
Megan Johnson
katkıda bulunan
Megan Johnson, Boston'da bir muhabirdir. Yorumcuların “Megan Johnson sadece korkunç." Şimdi, People Magazine, Trulia ve Architectural gibi yayınlara katkıda bulunuyor. Sindirmek.