Costco'daki dondurucu bölümü efsanedir. ilk başvurduğum yer orası stoklamak soğuk kış aylarında donmuş meyve ve sebzelerde. Ayrıca bulmak için gittiğim yer kalabalık mezeler ve en iyisi akşam yemeği kısayolları. O akşam yemeği kestirmelerinden biri evimde o kadar popüler oldu ki, seçici kızımı ve hatta daha seçici kocamı kazandı. Dürüst olmak gerekirse, bunu asla tahmin edemezdim. Çoğunlukla o sırada ne satın aldığımı bile bilmediğim için (daha fazlası aşağıda). Costco'nun donmuş buluntuları bu kadar iyi! Satın aldığınız her şeyin iyi olacağına güvenebilirsiniz! Açıklamama izin ver.
Bu devasa çantayı ilk önce aceleye getirilmiş bir Costco koşusu sırasında keşfettim. En sevdiğimden birinden cezbedici tavada kızartmanın bir resmini gördüm. bitki bazlı markalar ve çantayı sepetime fırlattı… etiketi okumadan. Eve geldim, son yemeğimi açtım ve o hafta bir gece bu pilavı akşam yemeği için yapmayı planladım.
Her şey önceden pişirilmiş olarak geldiğinden, torbalardan birinin içindekileri bir tavada biraz ısıtılmış yağ ile yaklaşık altı dakika ısıttım (daha büyük torbada dört adet 12 onsluk torba var). Servis etmeden önce bir gece önceden kalan tavuk dilimleri, bir çiseleyen teriyaki sosu ve bir tutam susam ile süsledim. İlk ısırıktan sonra, hepimiz olduğumuzu anladık.
olumsuzluk pirinç yemek, bunun yerine karnabahar karnabahar yemek! (Bilmeliydim!) Üzülmeden yemeye devam ettik; pirinçli karnabahar o kadar güzel terbiyelenmiş ve o kadar güzel hazırlanmıştı ki, tanesini bile gözden kaçırmadık.Sadece organik dondurulmuş sebzelerden yapılan Tattooed Chef Organik Pirinçli Karnabahar Karıştırma, dondurucumda kalıcı bir temel haline geldi. Kendi başına yeterince doldurur, ancak aynı zamanda pişmiş tofu, buğulanmış edamame, ızgara tavuk, haşlanmış yumurta veya diğer hızlı (veya artık) proteinler için lezzetli bir temel oluşturur. Hepimizin sevdiği bir yemek ve ben bunu 10 dakikadan daha kısa sürede yapabilirim. Belki de körü körüne sepetime daha sık bir şeyler atmaya başlamalıyım. Kim bilir daha neler bulabilirim!
Lauren Yönetici
katkıda bulunan
Lauren Manaker, Charleston, Güney Carolina'da bulunan ödüllü kayıtlı bir diyetisyen, kitap yazarı ve serbest yazardır. Maden suyuna anormal bir sevgisi var ve en son sağlıklı gıda trendlerini araştırmaktan hoşlanıyor.