Seçtiğimiz ürünler gibi mi? Sadece FYI, bu sayfadaki bağlantılardan para kazanabiliriz.
Kokteyl partileri vermekten hoşlanmamın nedeni, şenlik duygusu uyandırıyor olmaları. İnsanları birkaç içecekle gevşetin ve ne olacağını kim bilebilir! (Ve kaçınılmaz olarak, bir şey oluyor... bir odaya yürümek ve sevdalı bir kucaklamada iki misafir bulmak gibi. Bana göre bu, bir partide kırmızı şarap dökmekten çok daha eğlenceli!) Bunun bir polis olduğunu düşünmüyorum çünkü en azından eğlencelisin.
Bana göre, alkollü ve alkolsüz çeşitlilikteki içecekler son derece önemlidir, ancak yiyecek yakın bir saniyedir. Bazı hafif nibbles ve alkolü emmek için daha ağır bir şey ile biraz çeşitlilik istiyorsun. Unutmayın, eğlenceli alıştırmalarında Elsie de Wolfe, Dorothy Draper ve Elsa Maxwell, okuyucularına sıcak ordövrler SICAK, SICAK, SICAK hizmet etmeleri için ikna ettiler!
1935'te Londra toplumunun kokteyl partilerinde neler sunduğunu bilmek ister misiniz? Ben Vogue bu taş geldi (Aralık. 1935) ve eğlencenin bugün olduğu gibi ciddi bir iş olduğunu kanıtlıyor.
Günümüzde, herhangi bir kokteyl partisinin en yüksek noktası, onlarla birlikte gelen yiyecek kadar kokteyl değildir. Kokteyl partisi yemekleriyle ilgili hayal gücü mutlak bir zorunluluk haline geldi ve akıllı arkadaşlarınızı en içten övgü şekli kopyalamak. Yılın bu zamanında bazı sıcak yemek esastır - ama sıcak sosis kadar hayal gücü olmayan bir şey. Güncel değil, geri sayılar. Farklı bir şey düşünmelisin. Galler Prensi, morina karabuğuyla sıcak tereyağlı Amerikan soda bisküvileri, sıcak gümüş kahvaltı yemeklerinde servis edilir ve küçük pasta kaplarında kremalı karides içerir. Bayan. Maugham, aşçı onları yapabildiği kadar çabuk kaybolan sıcak pastırma sandviçlerine sahiptir. Lady Portarlington, daha önce kimsenin düşünmediği bir sıcak etli turtanın kokteyl boyutunda bir baskısına sahiptir (her zaman önce yeni şeyleri düşünenlerin aynı insanlar olduğunu fark ettiniz mi?). Tabii ki, Bayan olurdu Tohumlanmış beyaz üzümlerin harika Hollandalı peynir küpleriyle harika kombinasyonunu ilk kez düşünen Ernest Simpson, tahta bir kürdan ile sıkıştı. Bayan. Simpson'un yemeği o kadar yüksek bir standarda sahip ki, akıllı konuk yemek yemeden veya onunla kokteyl içmeden önce oruç tutuyor. Kokteyl partilerindeki sıcak yemekleri ünlüdür ve aralıklarla küçük miktarlarda geçirilir.
(1935'te üzüm ve peynir toplanmasının yeni sayılması ilginç değil mi? Ve onu Londra şişmelerine tanıtan Wallis Simpson'dan başkası olmadığını ?!)
Üstteki resim: Slim Aarons'un ikonik "Hollywood Kralları" fotoğrafı. Hayır, Gable, Heflin, Cooper ve Stewart bir kokteyl partisinde değillerdi, ancak misafirleriniz kokteyl partinizde yarısı kadar eğlenirse, o zaman bir ev sahibi haltusunuz! (Fotoğraf İnce Aarons / Getty Images)