Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için bir komisyon kazanıyoruz.
Lezzetli peynir çeşitlerinden oluşan bir cheeseboard kadar hoşgörülü veya lezzetli bir şey yoktur. Ama peynirimizi yanlış mı kesiyorduk?
İyi Kat Hizmetleri Enstitüsü Brie'den cheddar'a kadar farklı peynir türlerini kesmenin en iyi yolunu ortaya koydu. Peynirin en iyisini elde etmek için akıllıca bir hile var ve dilimlemeden önce şekil, boyut ve doku göz önünde bulundurulmalıdır.
Burada farklı peynir türlerinin nasıl kesileceğini açıklıyorlar…
Yuvarlak peynir - Camembert, Brie
Turdan en iyi şekilde yararlanmak için peynirleriCamembert ve Brie gibi, uzun, düzensiz dilimleri değil eşit bölümleri kesmelisiniz. İlk önce peyniri dörde bölün ve sonra her bir parçayı ikiye bölün. Bu, herkesin aşırı duygusal merkezden zevk almasını sağlamak içindir.
Sert kabuklu dikdörtgen peynir - Cheddar, Red Leicester
Eşit bölümlerde uzunlamasına keserek başlayın ve sonra peyniri ortasından yatay olarak dilimleyin.
Michael PiazzaGetty Images
Düz üst piramit Keçi Peyniri - Cerney Ash
Cerney Ash gibi düzensiz şekilli peynirler için, her dilim hem kabuklu hem de kremsi beyaz peynir içermelidir. Bunu yapmak için, en merkezden dışarıya doğru dilimleyin ve peynir çevresinde çapraz kesimler yapın.
Üçgen şekli peynir - Brie, Stilton
Üçgen şekilli peynirler, uçtan uzaklaşarak uzun dilimler halinde kesilmelidir. Bu şekilde herkes uç yakınında lezzetli, yumuşak dokuların tadını çıkarabilir. İlk önce ucu kesin ve sonra uzun dilimleri bile kesin.
Mumlu kamyon - Wensleydale, Gorwydd Caerphilly
Bir kamyonu kesmenin en iyi yolu, onu merkezden aşağıya ve sonra bile kama şekillerine kesmek. Balmumunu açık veya kapalı tutabilirsiniz. Bu yöntem, Wensleydale ve Gorwydd Caerphilly gibi peynirlerden en iyisini alır, çünkü karmaşık lezzetlerin örneklenmesine izin verir.
Nerede olursanız olun ilham, fikir ve tavsiye alın! Bizi takip edin Facebook: House Güzel İngiltere | pinterest: House Güzel İngiltere | heyecan: @HB | Instagram: @housebeautifuluk