Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için bir komisyon kazanıyoruz.
Yemeklerinizi mikrodalgaya koymak, Michelin yıldızlı bir şeften duymayı beklediğiniz ilk tavsiye olmayabilir, ancak fonetik olarak uygun soyadı ile Tom Kitchin sadece bunu öneriyor.
Mikrodalga pişirmeyi savunarak, dün gece akşam yemeğini yeniden ısıtmaktan çok uzak olabileceğini ve aslında yaratıcı ve lezzetli pişirmeyi mümkün kıldığını ortaya koyuyor.
Edinburgh doğumlu Tom 29 yaşında ilk Michelin yıldızına layık görüldü ve prestijli ödülün en genç galibi oldu. Restoranın sahibi The Kitchin, aynı zamanda misafir hakim ve mentor olarak MasterChef, diğer gösterilerin yanı sıra.
Tom ile konuşarak ideal mutfağı, yeni kitabı, Panasonic ile birlikte çalışmasını ve en iyi şekilde nasıl yararlanacağınızı öğrenin. mikrodalga pişirme...
Mutfaktaki alan benim için gerçekten önemli - bir aile olarak çok fazla zaman geçirdiğimiz evin odası ve yemek pişirmek, sohbet etmek, yemek yemek ve dinlenmek için bu alanı seviyoruz.
Mükemmel bir mutfak söz konusu olduğunda, her şey için bir alan çok önemlidir - açık plan bir mutfağa sahip olmayı seviyorum, yemek hazırlamak için bir ada, tencere ve tavalarımız için ısmarlama dolaplar, bıçakları asmak için bir yer, bir şarap dolabı ve yıllar boyunca topladığım yemek kitapları koleksiyonum için geniş bir alan!
Ayrıca sıcak su musluğumuz var. Quooker evde, mutfağa mükemmel bir ektir, bir düğmeye dokunarak kaynar su verir - gerçekten zaman kazanabilir.
Fotoğraf: Douglas Gibb
* Ünlü şef Tom Kitchin'in Scandi-chic evini burada turlayın *
Mutfağımız evimizin gerçek kalbidir. Karım Michaela onu tasarladı ve açık plan ve temiz astarlıve çok misafirperver ve sıcak bir alandır. Michaela ve dört genç oğlumuzla iyi yemek hazırlamaktan ve yemek yemekten hoşlanıyorum.
Michaela ve ben de büyük bir ziyafetin tadını çıkarmak için eğlenceli ve arkadaş ve aile yuvarlak olması seviyorum. Benim için ideal mutfak - insanların harika yiyecekleri paylaşmak ve yakalamak için bir araya gelip bir araya gelmek istedikleri bir alan.
Birçok kişi harika yemekler yapmak için en son cihazlara sahip olmaları gerektiğine inanıyor, ancak gerçekten sadece birkaç temel ürüne ihtiyacınız var. Benim için bu şartlardan biri mutfak robotu (49,99 TL, Amazon), her zaman şaka yaptığımız evde komis şefinin işini yapar! Biraz daha pahalıya mal olurlar, ancak doğrama, karıştırma ve karıştırmadan kaynama ve buharlamaya kadar her şeyi yaptıkları için kesinlikle buna değer.
Bir mutfak aracına yatırım yaparken, mutfakta çok yönlü yemek pişirmek için bir dizi işlev sunan bir kombinasyon mikrodalga gibi bir tane satın aldığınızdan emin olmak da önemlidir.
İyi bir bıçak seti başka bir temel ve hiçbir şef olmadan yapabileceği bir şeydir.
Panasonic
Panasonic
Bu yıl, mikrodalga Panasonic ile birlikte çalışarak, bu temel mutfak aletinin dün gece akşam yemeğini yeniden ısıtmaktan çok daha fazlasını sunmak için nasıl geliştiğini göstermek için çalışıyorum.
Son zamanlarda kabuklu tarak, gevrek kızartılmış domuz göbeği ve buğulanmış zencefil süngeri içeren üç çeşit menü geliştirdim. Panasonic Buhar Kombinasyonu Buharlı Mikrodalga NN-CS894 çünkü hepsi tek bir yenilikçi makinede buhar, fırınlama, ızgara ve mikrodalga yapma yeteneğine sahiptir. Lezzetli gurme takviyeleri yapmak istiyorsanız, birleşik mikrodalga, kombinasyon işlevselliği ve yenilikçi teknoloji sayesinde mutfakta saatler geçirmemenizi sağlayacaktır.
Yoğun çalışan birçok aile için kolaylık çok önemlidir. Mikrodalgada pişirme herkesin hızlı, basit ve rahat bir şekilde tadını çıkaracağı lezzetli lezzetler hazırlamanızı sağlar. Bugünün mikrodalgaları çok daha fazlasını yapabilir ve hile onu farklı şekillerde kullanıyor ve buharlama, ızgara ve fırınlama gibi yeni şeyler deniyor.
Panasonic
Buğulanmış somondan, dışarıdan gerçekten çıtır çıtır ve içi yumuşak olan sırlı domuz yağı - zencefil sünger puding, biraz yaratıcı düşünürseniz ve yeni denemek için kendinizi itmek eğer yapabileceğiniz çok şey var bir şeyler.
Beni etkileyen şey, bu aşçıların tutkusu, heyecanı ve sürüşüydü. Eğer buna sahipseniz ve gerçekten kalpten yemek yaparsanız, harika şeyler başarabilirsiniz. Tanıştığım bir çok insan sadece kendilerini zorlamak ve daha fazlasını öğrenmek istiyordu - ürünler hakkında bilgi edinmek, nereden geldiğini anlamak ve yeni tekniklere hakim olmaya çalışmak. Benim için, bunlar evde ya da profesyonel bir mutfakta olsanız harika bir aşçı yapan şeyler.
Instagram'da bu yayını görüntüle
Heyecan verici hale geldiği için bu hafta #masterchef'i ayarladığınızdan emin olun. Bu gece ve yarın gece geribildirimlerimi alanlarla stüdyodayım.. #masterchef @johntorodecooks #gregwallace
Tarafından paylaşılan bir yayın TomKitchin (@tom_kitchin) tarihinde
Panasonic
Yemek şovlarının yükselişinin harika olduğunu düşünüyorum. İnsanlar bugün izlemekten hoşlanıyor ve bence bu sadece iyi bir şey olabilir. Daha fazla insanı yemek, içerikler ve yemeklerin nerede olduğu hakkında bilgi edinmeye ilgi duymaya teşvik ederse ve hazırlayabileceğiniz heyecan verici yollardan geliyor, bu özellikle cesaret verici insanlar.
Son kitabım, Et ve Oyun (8,99 £, Amazon) çalışmak için en sevdiğim malzemelerden bazılarının kutlanmasıdır.
Her zaman farklı tür ve kesilmiş et ve oyunların nasıl pişirileceği hakkında ipuçları istenir. Gerçekten birçok insanın et ve oyunla yemek pişirmekle gerçekten ilgilendiğine inanıyorum, ancak birçok ev aşçısının konfor bölgelerinden sıfırdan bazı yemekler hazırladığını biliyorum. Kitapta ilhamımı paylaşmak ve bu farklı malzemelerle pişirmenin kolay, uygun fiyatlı, ödüllendirici ve heyecan verici olabileceğini göstermek istedim.
Oyunla yemek pişirmeye son derece tutkuluyum ve ürün hakkında gerçekten öğrenmenin, farklı yollar keşfetmenin büyük bir savunucusuyum tadını çıkarın ve bundan en iyisini alın - bu tutku paylaşmak istediğim bir şeydir, daha fazla insanı sürecin ne kadar heyecan verici olabileceğini görmeye teşvik etmek için olmak.
Panasonic
Kitap çok çeşitli tarifler içeriyor - bazıları gerçekten basit ve ideal hızlı aile akşam yemeği yapabilir, diğer yemekler daha zorlayıcıdır ve sizi rahatlık alanınızdan çıkaracaktır, ama benim için o zaman yemek pişirmek gerçekten heyecan verici!
Daha fazla bilgi ve Panasonic tarifleri için şu adresi ziyaret edin: theideaskitchen.co.uk.
Nerede olursanız olun ilham, fikir ve tavsiye alın! Bizi takip edin Facebook: House Güzel İngiltere | pinterest: House Güzel İngiltere | heyecan: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
