Chateau kaçmak: DIY

Angela ve Stephen Hall, güzel bir nehir kenarı c olan Chateau Caillac'ın gururlu sahiplerihateau Güneybatı Fransa'da Dick ve melek strawbridge’Nin ikinci serisi Chateau kaçmak: DIY.

Angela ve Stephen 2004'te bir şatoya yatırım yaptılar; Dick ve Angel yapmadan çok önce bir akım. Onlar 18 kişiye kadar gruplar için tam donanımlı mutfaklı lüks mutfaklı konaklama imkanı sunan şatoyu kiralıyorlar. tandem bisiklet tatilleri - en yoğun yaz aylarında, bu nedenle çift aslında bu sırada İngiltere'de bir kanal teknesinde yaşıyor saati.

Angela ve Stephen ile Chester'daki evlerini Fransa'ya götürmek, Dick ve Angel'la çalışmak ve büyüleyici şatolarını yenilemekle ilgili yüksekler ve alçaklar hakkında konuşuyoruz.

S: Kendine ait bir Fransız şatosuna yatırım yapmanı ne sağladı?

A: Sadece üç yıl geçirdik tadilatı Chester, Littleton'da büyük bir 10 yatak odalı ev. Biz tadilattan zevk ve özellikle büyük bahçede çalışmak sevdim. Angela, bitkilere nasıl bakılacağını öğrenmek için RHS bahçe kursu yapmaya karar vermişti. Şimdi yeni bir meydan okuma için hazırdık ve Steve farklı seçeneklerde (2004 öylesine çok sınırlı çevrimiçi bilgi ve çok yavaş çevirmeli internet) çevrimiçi bakarak saat geçirdim.

Fransa'ya nasıl baktığımızdan tam olarak emin değiliz, ancak paramızın ne alabileceğini görünce bir sonraki projemizi aramaya karar verdik. Biz bir nehir veya göl yakın bir köy yürüme mesafesinde olmak istedim ve evin bir B & B / kiralama iş çalıştırmak için kapsam ile yaşanabilir olması gerekiyordu. Biz Caillac aşık olmadan önce bir dizi châteaux izlendi.

S: Dick ve Angel’ın Chateau-de-la-Motte Husson’undan ilham aldınız mı?

A: Chateau'yu 2004 yılında Dick ve Angel'dan 10 yıl önce satın aldık. Tabii ki, kendimize ait bir şatoya sahip olmak, en kısa sürede ayarladığımız anlamına geliyordu Kanal 4 koy Şato'ya Kaçış televizyonda. Anında onlarla bir bağ hissettik ve haftada onları izledik... büyük gülümsemelerle birbirlerine dönmediğimiz ve 'orada bulundum, bunu yaptık' derken neredeyse bir hafta geçti. Ayrıca sonunda böyle bir şey yapan tek deli insanlar olmadığımızı biliyorduk. Şimdi onlarla tanışmak için iyi bir servete sahip olduktan sonra ikimiz de ortak noktamız olduğundan emin olabiliriz. Onlar, bizim gibi, bir fikri olan ve sonra sadece onunla uğraşan insanlar. Onlara gerçekten hayran kaldık.

S: Gösteride hangi gelişmeler oldu?

A: Biz bizim ana aile suit yenileme (ancak şu anda düğün sunmamaya karar verdik, onlar göstermek bir balayı Süiti diyorlar). Bu yenilemenin ana özelliği, kiraz toplayıcı ile dökme demir banyosunu pencereden içeriye sokmak, bir araba çizme satışında satın aldığım eski bir yangın çamurluğundan bir ciel de yakmak oldu. Çamurluğu altın varak için chateau'da Angel'ı görmeye gittim. Sonra altın ben dönüşte banyo yaprak.

Ayrıca Caillac'taki yeni Tandems & Turrets tatillerimizi denerken Steve ve ben de göreceksiniz. Çiftlerin kullanması için dört muhteşem elektrikli yardımcı tandem satın aldık ve Steve konuklarımıza bölgemizin güzel turlarında eşlik edecek. Konuklar lüks ensuite odalarda dört ya da yedi gece şatoda kalacak ve burada şatoda pişirilen lezzetli ev yapımı yemeklerin tadını çıkaracaklar. Piyasada birçok bisiklet tatili var ama bildiğimiz kadarıyla elektrikli tandem döngüleri ve lüks bir şato konaklama sunan ilk biziz.

S: Chateau'nuzu nasıl karlı bir girişim haline getiriyorsunuz?

A: Son 10 yıldır yaz aylarında grup tatilleri için şatoyu başarıyla kiraladık. Biz büyük değerlendirmeleri vardı ve birçok tekrar rezervasyon olsun, bazen misafirler istedikleri hafta almak için yıl önceden rezervasyon yaptırın. Tandem ve Taret tatillerimizin eklenmesiyle işin bu bölümünü sunmaya ve umarız karımızı iyileştirmeye devam edeceğiz.

S: Şimdiye kadar öğrendiğiniz en büyük ders nedir?

A: Öğrendiğimiz pek çok şey var ama sanırım muhtemelen olurdu, eğer ikiniz de yeterli bir şey istiyorsanız ve çok çalışmaya hazırsanız ve pes etmemeye hazırsanız, hemen hemen her şeyi başarabilirsiniz. Ne kadar çok çalışırsak, o kadar şanslı oluruz.

Pratik bir not olarak, işi yapmak için kaliteli araç ve ekipmanlara yatırım yapmanın gerçekten önemli olduğunu söyleyebiliriz ve burada küçük işlerin olmadığını unutmayın - her iş büyük bir iş olacaktır.

S: Yurtdışına taşınmaktan ya da şatonunuzu yenilemek için zorluk çekmekten pişman oldunuz mu?

A: Hepsi kolay değildi. Engellerin yoluna girmeye devam ettiği zamanlar oldu ve neden bu kadar büyük bir meydan okumaya uğradığımızı merak ediyoruz, uykusuz geceler geçirdik ama bu şekilde hissettiğimizde köpeği arazide gezmeye, belki de bir fincan ya da bir kadeh şarap ve sık sık nehrin yanında duran şatoda şatoya bakıp 'şato inanılmaz... sadece neye sahip olduğumuza bak elde.'

YAKALAMA ÜZERİNE İZLE

AşağıdaCheau Caillac turuna katılın:

Chateau kaçmak: DIY, hafta içi 5, Kanal 4'te 17:00

---