![24 Saat Fitness İflas Etmek ve 100'den Fazla Kulüp Kapamak](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Yemek pişirmek sadece yeni başlayanlar için bir mayın tarlası olabilir. Ne kadar tuz eklemeliyim? Hangi ısı en iyi lezzetleri üretir? Bu sorular ve sonsuz diğerleri, şef Samin Nosrat'ın pişirme teknikleri konusundaki kapsamlı ve metodik incili ile yanıtlanır. İyi pişirme öğelerini açıklamanın yanı sıra, kahverengileşen soğan gibi zımba hareketleri ve soya sırlı somon gibi basit tarifler için yöntemler sağlar.
ŞİMDİ SATIN AL: 19.04 £, Amazon
Trendy Londra kasapları Ginger Pig, bu et kılavuzundaki hayvanı tam anlamıyla ayırdı domuz, sığır eti, kuzu eti, kümes hayvanları ve av hayvanlarına ayrılır ve ayrıca yılın 12 ayı için tariflere ayrılır. Domates sosundaki köftelerden biftek tartarına kadar geyik eti hamburgerlerine kadar çok çeşitli tariflerin yanı sıra et satın alma, hazırlama ve oyma konusunda tavsiyeler de veriyor.
ŞİMDİ SATIN AL: 20,29 £, Amazon
Vejetaryenliğin yükselişi, sebzeleri üzücü bir garnitürden ziyade ana olay olarak ele alan yeni yiyecek yazarlarının bolluğunu gördü. Devrimin bir lideri, ilk kitabı olan şef ve yemek yazarı Anna Jones.
Modern Bir Yemek etoburlarda bile bir darbe oldu. Takibi, yapışkan baharatlı kaju fıstıklı gevrek karnabahar pirinç ve siyah pirinçli Bloody Mary salatası gibi yenilikçi tariflerle de aynı derecede etkileyicidir. Ayrıca 20, 30 ve 40 dakikadan kısa sürede hazır yemekler için üç bölüm içerir.ŞİMDİ SATIN AL: 17 £, Amazon
Orta Doğu mutfağının devrimini İngiltere'ye getirme konusunda yaygın olarak kullanılan Yottam Ottolenghi'nin lezzet ve sıradışı malzemeler konusundaki yetenekleri, Londra restoranlarını yiyecekler için bir mekke haline getirdi. Beşinci ve en son yemek kitabı, zencefil domatesli butternut kabak ve ıspanak pestolu Kudüs enginar çorbası gibi tüm duyular için bir şölen tarifleriyle doludur. Gerekli bazı sıradışı malzemeler için biraz daha uzakta aramaya değer - misafirleriniz hayret bırakmayacak.
ŞİMDİ SATIN AL: 28 £, Oliver Bonas
2017, bazılarımızın sağlıklı yemek kitaplarının yetersiz kaldığı zirvede 'temiz yemek' yorgunluğuna ulaştığını gördü Beklentiler, ama Michele Cranston'un bir lezzet kutlaması olan kitabı için değil kısıtlama. İnci kuskuslu karides salatası veya harissa domatesli limon otu ile haşlanmış tavuk gibi tariflerle, bu iyi yemenin karmaşık veya sefil olması gerekmediğinin kanıtıdır.
ŞİMDİ SATIN AL: 13,78 £, Amazon
Magnate restaurateur Mark Hix, bu ürün ve lezzet kutlamalarında İngiliz mutfağının en iyisini sunuyor. Yılın aylarına bölünen Hix, mevsimlik malzemeleri kirazlar ve onları mutfak haline getirir ıstakoz ve Jersey Royal salatası, bira meyilli soğan ve kızarmış yabani tavşan gibi lezzetler mantarlar.
ŞİMDİ SATIN AL: 14,99 £, Amazon
Eğer son bir veya iki yıl içinde ilçe pazarından geçtiyseniz, taze makarna hotspot Padella dışındaki yılan kuyruğu tarafından şaşkına dönmüş olacaksınız. Kardeş restoran Trullo, İtalyan antipasti ve makarna ve daha birçok gizli tarifleri ile bir kutlama yayınladı gibi şimdi sıraya almak gerekmez. Pici cacio e pepe'yi yeniden oluştur veya evde yumurta sarısı ile ısırgan tagliarini.
ŞİMDİ SATIN AL: 17 £, Amazon
Kuzey Londra'da Caravan'ın dışındaki kahvaltı kuyrukları, öğleden sonra klasik yemeklerin yaratıcı yemekleri ile öğleden sonra servis edildiği eşit derecede ünlüdür. İlk yemek kitabı, bu büyüyü, pişmiş yumurta, yengeç omleti, jambon hock hash ve gerçekten de kahvaltı kokteylleri gibi gerçekten eşsiz tüm gün kahvaltı yemekleri ile yeniden yaratır.
ŞİMDİ SATIN AL: 20 £, Amazon
Orta Doğu baharatlarının sıcaklığı ve derinliği İngiliz-İranlı şef Sabrina Ghayour tarafından ustaca çözülüyor, tarifleri karmaşık süreçleri veya uzman süpermarketlere sonsuz yolculukları içermeyen. Kimyon ve zerdeçal gibi dolap zımbalarının sonuçlarına hayran kalacaksınız.
ŞİMDİ SATIN AL: 11,99 £, Amazon
Rezil gelen ilk yemek kitabı süt bar ekmek New York'ta tuzlu kraker dolgulu kompost kurabiye, kek yer mantarı ve 'çatlak pasta' yulaf kabuğu ile. Burada, pudingler hassastan daha önemlidir ve fırının bozulmamış çıkmasına gerek yoktur. Ayrıca Mary Berry düzeyinde bilim becerileri hakkında daha az şey var ve akşam yemeğinden sonra çoğu insanın ne olduğunu veriyorlar - büyük bir şeker vuruşu ve biraz eğlence.
ŞİMDİ SATIN AL: 25 £, Amazon