Yenileme Günlüğü programımız aracılığıyla Apartman Terapisi, yeniden yapılanma hayallerini gerçekleştirmeye ve süreci haftalarca sizinle paylaşmaya yardımcı olmak için bazı şanslı okuyucular ile ortaklık kuruyor. Erkek arkadaşıyla paylaştığı kınamakta çok eski mutfağın bağırsak tadilatını yapan Andi ile tanışın. Binaları 1890'lı yıllara dayanıyor ve yıllar boyunca bazı kalpli güncellemeler alan mutfak, arzulanan bir şey bırakıyor.
İki yıl önce erkek arkadaşım ve ben klasik bir eski San Francisco binasında bir tamirci-üst daire satın aldık. Her odayı yenileyerek ve işin çoğunu kendimiz yapıyoruz. Mutfak son büyük projemiz.
Mevcut mutfağım hakkında ne söyleyebilirim? Orada bazı lezzetli yemekler pişirdim, ama bir iğrenç havai ışık ile küçük ve kutu gibi bir oda. Aletlerden önce inşa edildi, bu nedenle buzdolabı kiler içine itildi, burada garip bir şekilde dışarı çıkıyor. Soba odanın ortasına fırlar. Çekmeceler plastikten, muşamba zemini soyuluyor ve kasap blok sayaçları küflü. Devam edebilirdim, ama resmi anlıyorsun. Aksi takdirde büyük bir dairede ucuz ve perişan bir odadır.
Muşamba zeminler soyuluyor.
Yüzyılın başlarında sıhhi tesisat ve elektrik sistemlerinden dolap, ev aletleri, aydınlatma ve tezgahlara kadar her şeyi değiştirerek bağırsak tadilatı yapıyoruz. Tutmayı umduğumuz bir şey, kurtarılabilirlerse, mutfakta 3+ muşamba tabakasıyla kaplı orijinal Douglas Köknar zeminleridir. Ayrıca 13 metrelik yüksek tavanları ve bazı orijinal ahşap kaplamaları korumayı planlıyoruz.
Mevcut mutfak ve arka koridor arasındaki büyük bir çıta ve sıva duvarını kaldırıyoruz. Çok büyük - 13 feet boyunda, 6 inç kalınlığında ve 15 feet uzunluğunda - ve müthiş miktarda toz üretecek. Ayrıca eski bir şömine hava şaftının etrafındaki duvarları yıkıyoruz ve bu alanı mutfak ayak izine dahil ediyoruz. Birlikte, bu değişiklikler mutfağın büyüklüğünü 95 ila 170 feet kare arasında iki katına çıkaracak. Yıkımı kendimiz yapıyoruz, toz ve bitkinliğin artan alan için buna değeceğini umuyoruz.
Gelecek hafta Andi’in Günlüğü # 2 için bize katılın.