Patronumdan, annemden, hatta erkek arkadaşımdan daha çok, beni en iyi tanıyan insanlar kapitone arkadaşlarımın çemberi olabilir. Onlar her Çarşamba gecesini yemek, sohbet ve yorgan için gördüklerim. İyi bir akşam yemeği ve harika bir şirket için güvendiğim haftalık bir ritüel.
Barındırma görevlerini döndürüyoruz; ana yemek sağlar ve potluck tarzı, herkes meze, salata, şarap veya tatlı katkıda bulunur. Rahat ve eğlenceli; yemek, yorgan, tatlı için mola ve sonra biraz daha yorgan. Birkaç mutfak felaketi oldu (topaklı, yağlı hollandaise sosu aklıma geliyor), ancak pratikte hepimizin yetenekli ve kendinden emin ev sahipleri haline gelmesi şaşırtıcı.
Menü: Bu hafta Joy, tüm sabitlemelerin bulunduğu fırında patates barına servis yaptı. O bir krem peynir sosu yaptı ve biz sebzeler, pastırma, frenk soğanı, tereyağı ve ekşi krema üzerine kazıklı. Molly doğranmış bir salata yaptı ve Brigette elma gevrek getirdi. Sıcak, doyurucu bir yemek, la bizim ilk gerçekten soğuk günlerinden biri için mükemmel oldu.
Dekor: Joy ve Corey'nin çatı katı küçük ama aerodinamik ve çok misafirperver ve rahat. Yaklaşık dört yıllık kapitone işleminden sonra, birbirimizin mekanlarında kendimizi evimizde gibi hissediyoruz ve sıradan partilerimiz hızlı bir düzeltmeden çok daha fazlasını garanti etmiyor.
faaliyetler: Kapitone! Daha geleneksel bir kapitone çemberinin aksine, her biri kendi projemiz üzerinde kendi hızımızda çalışıyoruz. Birlikte çalışmak harika; dikiş zorlukları ortaya çıktığında, gruptaki biri her zaman sorunu çözmenin bir yolunu bulur. Benzer şekilde, kötü bir hafta geçirdiğimde veya dikişsiz bir ikilemden bahsetmem gerektiğinde, birisinin her şeyi net bir şekilde görmeme yardımcı olacak her zaman yeni bir bakış açısı veya önerisi vardır.
Her hafta kapitone gecesini dört gözle bekliyorum. Sert ve yalnız bir şehirde ne olabilir, arkadaşlarınızla, yemeklerinizle ve kumaşlarınızla ayakta durmak harika.
Küçük bir dairede yaşayan bir hayvan aşığıysanız, iyi haberlerimiz var: Kare çekimlerinizin sizi köpek edinmekten diskalifiye etmek zorunda değil. Los Angeles'ta Eğlenceli Paw Care Köpek ve Köpek Eğitimi CEO'su köpek eğitmeni Russell Hartstein, köpeklerin zaman olduğunu söylüyor yoğun, alan yoğun değil - onlarla geçirdiğiniz zaman, sonuçta sizin ev.
Ashley Abramson
Dün